Archana Varshney

मूंगफली के दाने • हरी मिर्च • नींबूका रस • लाल मिर्च पाउडर • नमक • राई • तेल

आमला • हरी मिर्च लंबाई में कटी हुई • तेल फ्राई करने के लिए • अजवाइन • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • सौंफ पिसी • लाल मिर्च पाउडर

छाच • बेसन • प्याज • हरी मिर्च बारीक कटी • नमक • लाल मिर्च पाउडर • मेथी दाना • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • हींग • हरा धनिया बारीक कटा • तेल तलने के लिए

उबले आलू • कूटू का आटा • काली मिर्च पाउडर • नमक स्वाद अनुसार • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • तलने के लिए तेल

भुने जबे • प्याज लंबाई में कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी • अदरक बारीक कटा • नींबूका रस • धनिया बारीक कटा • जीरा • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक • तेल

ताजा दूध का ताजा दही • बूँदी • लाल मिर्च पाउडर • भुना जीरा पाउडर • काला नमक

भुना दलिया • देसी घी • दूध अपने हिसाब से • चीनी

लोबिया • चाट मसाला • नमक • नीबू • टमाटर • प्याज • हरी मिर्च बारीक • अदरक

आलू के चूरा चिप्स • मखाने • बादाम गिरी • किशमिश • मूंगफली के दाने • खरबूज की गिरी • काली मिर्च पाउडर • नमक • घी

साबूदाना • बारीक कटा कच्चा आलू • मूंगफली के दाने • काली मिर्च पाउडर • सेंधा नमक • तेल

हरा धनिया • नींबूका रस • नमक • पिसी काली मिर्च • सूखा पिसा धनिया पाउडर • पानी पीसने के लिए • अदरक बारीक कटा हुआ

मूंग दाल साबुत • बारीक कटा प्याज • बारीक कटा टमाटर • बारीक कटी हरी मिर्च • बारीक कटी अदरक • नींबूका रस • नमक • चाट मसाला

हल्की भुनी सूजी • बारीक कटी हरी मिर्च • बारीक कटा प्याज • नींबू • राई • थोड़े से मूंगफली के दाने • नमक • तेल

बेसन • सूजी • खट्टा दही • नीबू • थोड़ी सी हरी मिर्च • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • चीनी • नमक • राई • तेल तडका के लिए • ईनो फ्रूट नमक -

आलू गोभी की सब्जी • लंबाई में कटा प्याज • हरी मिर्च • बेसन • चाट मसाला • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • तेल तलने के लिए

टमाटर लाल • लहसुन की कली • अदरक • नमक • लाल मिर्च पाउडर • राई • धनिया पाउडर • हींग • तेल

ब्रेड सलाइस • अंडे • हरी मिर्च, अदरक, प्याज, हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक • चाट मसाला • मक्खन बनाने के लिए • लाल मिर्च पाउडर

चिरवे • भुने चने • मूंगफली के दाने • मखाने • चाट मसाला • खटाई पाउडर • नमक • घी भूनने के लिए

fresh chapatis • eggs • Salt, to taste • ginger, finely chopped • onion, finely chopped • Green chili, finely chopped, to taste • Cilantro, finely chopped, to taste • Oil or butter, as needed for cooking

8घंटे भीगी हुई मूंग दाल • नमक • हरी मिर्च • अदरक • प्याज • सेकने के लिए घी या तेल