💞 توتا 💞

مكرونة • لحم مفروم • مشروم • فلفل رومي ألوان • سمن • زيت زيتون • جبن شيدر او جودة • مربعات جبنة كيري • جبن سائل او جبن قشطة • للوجه: • جبنة موتزاريلا مع شيدر او قشقوان او مجدول حسب الرغبة • لبن •

سبيط • خل • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود • كركم • شطة • كزبرة مطحونة • ثوم بودرة • دقيق

بلح البحر • كرفس • خل • ملح • فلفل أسود • كركم • ثوم بودرة (ممكن بديل 3 فص ثوم مهروس) • كسبرة مطحونة • كمون

فخاذ دجاج مخلية مقطعة مكعبات متوسطة • بصلات مقطعة مكعبات كبيرة • طماطم مقطعة مكعبات كبيرة • فلفل رومي مقطعة مكعبات كبيرة أخضر او ألوان • التتبيلة : • خل • زيت • ملح • سماق • زعتر • فلفل اسود • ثوم بودرة •

مكرونة اسباجتي • سوسيس دجاج طويل مقطع حلقات سميكة • طماطم مقطعة مكعبات متوسطة • فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة • من الملح • فلفل حار مفرومة ناعم

فرخة مقطعة 4 أرباع • بصلة • ثوم • طماطم • خل • زيت • مرقة دجاج • فلفل اسود، بابريكا، ريحان و، كاري وسماق • ملح

لحمة بقري • بصلة متوسطة • ثوم • فلفل رومي (أصفر واحمر واخضر) • طماطم كبية مقشرة • بطاطس متوسطة • مشروم طازج • جزرة • سمن • زيت • خل • مرقة بالملح •

ground beef or lamb (500 grams) • fresh parsley • medium onion • peeled tomato • small garlic cloves • each salt, black pepper, cinnamon, dried basil, paprika, and chili powder • oil (60 ml) • For garnish: • parsley, finely chopped • Lemon

رز بسمتي • شعرية • ملح • كاري • ماء • ماء الكفتة المشوية

سمكة بوري منظف ومفتوح سنجاري • الحشوة : • بقدونس • شبت • فلفل رومي متوسطة الحجم مقطعه قطع صغيرة • طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات • كرفس • ليمون مقطعة حلقات • ثوم مقطع صغير • التتبيلة : • خل • زيت •