Mvictoriagarcia

@mvictoriagarcia1987

Buenos Aires

Cocinar es mi pasión.
Me Encanta La Pastelería
Lo mío es lo dulce...💖🍰

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Torta Frutal con Pastelera

Harina 0000 • Azúcar Impalpable • Manteca Fría • Yemas • Esencia de Vainilla • Huevo • Yema • Harina • Maicena • Azúcar • Esencia de Vainilla • Leche •
180° por 20 Minutos

8 Porciones
Brownie con Frutos Secos

Azúcar Impalpable • Manteca Pomada • Chocolate en Taza • Huevos • Harina 0000 • Sal • Frutos Secos Picados • Molde Rectangular
180° por 25 Minutos
Alfajores de Maicena

Manteca Pomada • Azúcar • Yemas • Esencia de Vainilla • Ralladura de Limón • Manteca • Maicena • Polvo de Hornear • Bicarbonato de Sodio • Dulce de Leche Repostero
200° por 7 Minutos

6 Alfajores Grandes
Pasta Frola: Dulce de Batata

Harina 0000 • Polvo de Hornear • Manteca Fría • Azúcar • Huevo • Esencia de Vainilla • dulce de Batata • Huevo para/ Pintar
30 min

8 Porciones

3
Chipá

Fécula de Mandioca • Queso Rallado • Huevos • Leche c/necesaria • Sal • Polvo de Hornear
45 min

60 unidades

1
🍞 Budín de Banana 🍌

Manteca Pomada • Azúcar • Huevos • Bananas • Harina 0000 • Polvo de Hornear • Esencia de Vainilla
🍞 Pancitos Húmedos 🍞

Harina Común • Polvo de Hornear • Sal • Leche • Mayonesa
2
🍅 Tómates Deshidratados al Sol 🌞

Tómate Redondo o Perita • Sal: Fina o Gruesa
Pastelitos y Empanaditas de Batata

Tapas de Empanadas para Freír • Batata • Granas/Granitas de Colores • Azúcar Impalpable • Aceite de Maíz para Freír
Bruschettas de Orégano

Pan Francés • Manteca Derretida • Orégano
Bizcochuelo 1234 de Limón con Relleno de Lemon Pie y Frutillas

Bizcochuelo • Leche • Azúcar • Harina • Huevos • Limón: (Jugó y Ralladura) • Relleno 1: Pasta Lemon Pie • Huevos • Yema • Limón: (Jugó y Ralladura) • Azúcar • Frutillas Confitadas: •
Muffins de la Receta 1234 con Miel

Leche • Azúcar • Harina 0000 • Huevos • Miel
Mermelada de Frutilla 🍓

Frutillas • Azúcar • Jugó de Limón
2
Bay Biscuit

Huevos • Harina 0000 • Azúcar • Aceite • Esencia de Vainilla
Tiramisú Charlotte s/ Gelatina

Crema de Leche • Azúcar Impalpable • Mascarpone o Casacrem • Vainillas • Café Instantáneo • Cacao en Polvo • Opcional: 1 Barra de Chocolate Águila
Pasta Frola Especial (Corazones) #RecetasParaEnamorar

Masa - Base: • Manteca Pomada • Azúcar (1 Taza) • Huevos • Esencia de Vainilla • Harina 0000 (2 Tazas) • Polvo de Hornear • Sal • Relleno: • Opcional: (Batata o Membrillo) • Agua / Café al Coñac • Coco Rallado
Bizcochuelo 1 2 3 4

Leche • Azúcar • Harina Leudante • Huevos • Opcional: • Esencia de Vainilla • Ralladura de Limón 🍋
60 minutos

10-12 raciones

15
Budín de Vainilla con Chips de Chocolate (25 Cucharadas)

Huevos • Azúcar • Leche • Harina Leudante • Aceite de Girasol • Esencia de Vainilla • Chips de Chocolate
5
🍪💖 Galletitas con Chips de Chocolate 💖🍪

Manteca Pomada • Azúcar • Huevo • Esencia de Vainilla • Harina 0000 • Polvo de Hornear • Chips de Chocolate / Barra de Chocolate Picado
15 Galletitas

17
Sal Gruesa Saborizada con Hierbas y Especias

Vidrio • Sal Gruesa • Hierbas: • Orégano • Tomillo • Romero • Laurel • Especias: • Especia Saborizada para Carnes en Seco • Especia Chimichurri en Seco • Especia Provenzal en Seco