ayam kampung • sereh • daun jeruk • santan dr kelapa parut • kecap asin • kecap manis • jeruk limau • garam • Bumbu-Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah •
iga sapi, rebus • air kaldu rebusan daging • daun salam • lengkuas, memarkan • gula merah • kecap manis • garam • asem jawa, beri sedikit air lalu saring • Bumbu Cemplung : • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabai merah, iris •
kemiri (semakin banyak semakin kres kres tergantung byk nya ubi) • ubi ukuran besar • Bumbu ulek : • bawang putih • gundu gula merah (sesuai selera dan tergantung besar kecil Gula merah nya ya) • cengek merah/cabe merah keriting terserah apa aja • asem jawa bisa dilarutkan dengan 1/2 gelas belimbing air panas • daun jeruk • Garam • Royco (optional)
keju mozarella iris tipis memanjang • kulit lumpia di sesuaikan saja dgn banyaknya orang dirumah • tepung terigu • air • Minyak goreng • Toping (me : pasta greentea dan vanilla)
rice paper roll • crab meat (sesuai selera aja mau salmon/tuna/ayam) • wortel potong panjang tipis • timun potong panjang tipis • paprika hijau potong tipis • paprika kuning potong tipis • Untuk cocolan siapkan sauce kewpie saja