Echy

@eka_hartmann

Bali

Home cooking foods are the best ❤️❤️❤️❤️
My ig: eka_hartmann

37 Following 1,077 Followers

Edit Profile

Mie Ayam

fillet dada ayam • Olive oil • bawang putih • bawang merah • Gula aren • air kaldu ayam • Daun bawang • Merica giling • Garam • Bawang putih cincang • Bawang merah cincang • Merica bubuk •
1 jam 30 menit

2 porsi
Baso Ayam Teriyaki

ayam giling • bawang merah goreng • bawang putih goreng • garam • merica giling • saus teriyaki • kecap manis • tepung tapioka • telur ayam • daun bawang iris • bawang bombay di iris • bawang putih cincang •
1 jam

4 porsi
Pizza Rolls Tanpa Ulen

tepung terigu (cakra) • mauripan • gula pasir • susu cair • telur ayam • bawang putih cincang • garam • seledri cincang • keju parut • sosis cincang • Bahan filling B • saus tomat botolan •
7jam (proving5j)

25 pcs
Tuna Gortep Cah Sayur

Tuna fillet 390 gram • Bawang putih • Bawang merah • garam • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • putih telur • tepung beras • tepung terigu • Air • wortel • ercis •
1 jam 30 menit

4 porsi
Sayur Tumpang Fiber Crème

tempe semangit • tempe waras • sambel kencur kukus (altenative nya cabe segar sesuai selera) • kencur • bawang merah • bawang putih • air • air • Fiber Creme • Garam • wortel • tauge
1 jam

4 porsi
Banana Bread Tanpa Mixer

pisang (Pisang susu) • mentega • telur ayam • tepung terigu • baking powder • bubuk kayu manis • mentega
1 jam 45 menit

10-14 iris
Ketupat Beras Daun Pandan

ketupat daun pandan sudah di anyam (siap pakai) • beras sudah dicuci • Air
1 jam

12 buah ketupat
Sup Fresh Tomat

tomat segar ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • olive oil • fiber creme • kaldu jamir • balsamic vinegar • garam • merica bubuk
45 menit

2 orang
Ayam Apel Kurma Kentang Panggang Oven

ayam utuh tanpa kepala dan ceker • kentang • apel • kurma • bawang bombay • gula pasir • garam • merica bubuk • pala bubuk • mentega di cairkan
3-4 orang
Lasagna Tahu

tahu • tomat • daun kelor sudah direbus (bisa di ganti yang lain sesuai selera) • telur ayam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • minyak goreng • garam • kaldu jamur • merica bubuk
1 jam

1 Porsi
Sup Tomat Wortel

wortel • tomat • bawang bombay • bawang putih • mentega • garam • kaldu jamur • merica bubuk • fiber creme • air
1 jam

2 Porsi
Chicken Stroganof with Coconut Milk /santan

dada ayam tanpa tulang • jamur kancing • garam • paprika bubuk • merica bubuk • minyak goreng • bawang bombay • bawang putih • paprika • santan Sasa 65 ml • air • kaldu jamur •
45menit

2 Porsi
Pancake Tape Singkong

tape singkong • tepung beras • telur • susu cair • minyak goreng • minyak goreng untuk olesan • keju parut untuk topping • kurma iris untuk topping
8 -9 porsi
Ayam Giling Kentang Oven

daging ayam giling • kentang • bawang merah • garam • bubuk jintan • bubuk paprika • daun oregano kering • susu cair • telur ayam • keju chedar parut • minyak goreng
2-3 porsi
German Marble Cake

mentega • gula pasir • tepung terigu • telur ayam • susu cair • bubuk coklat • vanili bubuk • baking powder • gula bubuk untuk taburan • mentega untuk olesan loyang • tepung terigu untuk taburan loyang
10-12 potong

1
Baked Chicken Pear

paha ayam • pir • garam • brown sugar • garlic powder • merica bubuk • bubuk kayu manis • minyak goreng
2 porsi

1
Chicken Vegetables Casserole

dada ayam • labu siam • wortel • tomat • susu cair • air • mentega • garam • kaldu jamur • merica bubuk • tepung terigu • keju cedar parut •
2 porsi
Greek Yougurt Potato Salad

kentang rendang • greek yougurt • bawang merah • cherry tomato • paprika • merica bubuk • garam
2-3 porsi
Creamy Beef Patties

daging sapi giling • mentega • garam • merica bubuk • bawang merah • tepung terigu • mentega • susu cair • kecap inggris • yellow mustard
2 porsi

1
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel

paha ayam • Kurma • apel Fuji • bawang putih • merica bubuk • minyak goreng • air • Baham Kentang Karamel • kentang ukuran besar (400 gram) • gula pasir • mentega • air
2 porsi