Betty (Ummu Habsyi)

Tofu (tahu Cina) • sosis sapi potong sesuai selera • Baby corn (gatau brp gramnya lupa krn lgsg bungkusan adanya) • kacang polong • bawang bombay (sy suka bnyk bawang bombaynya) • bawang putih boleh cincang atau iris tipis • tomat • tepung maizena encerkan dgn sedikit air • air • Saos sambal • Saos tomat • Mentega •

ayam potong sesuai selera • Bumbu marinasi: • air perasan jeruk nipis/air asam jawa • bawang putih haluskan • bawang merah (optional) • Bubuk cabai/cabai rawit dihaluskan/bon cabe (optional) • garam • gula • Lada bubuk • Bahan olesan: • bawang putih haluskan • madu

Pisang kepok (pilih yg matang tp mengkel. Jgn yg terlalu lembek) • Tepung terigu • tepung beras • vanilli bubuk • Gula • garam • air • Minyak goreng

tempe uk sedang • (Bumbu yg dihaluskan) • bawang merah • bawang putih • cabai merah • Cabai rawit • (Bumbu tambahan) • cabai merah iris serong • gula merah (iris tipis sampai agak hancur) • air asam jawa • daun jeruk • lengkuas •