Chemusky

potatoes, about 4 or 5 medium (1 kg) • medium sweet onion (I always use this type of onion) • green bell pepper • red bell pepper • eggs (depending on how much fried mixture you get)

espirales de pasta de lentejas • Cebolla tierna • tomates • Pimiento rojo • Pimiento verde • Chorizo • Queso fresco (opcional) • Orégano • Sal y pimienta • Aceite de oliva