Suparat Saelai

chicken breast, cut into bite-sized pieces • cornstarch • salt • black pepper • tamarind paste • fish sauce • sugar • soy sauce • oyster sauce • Thai chili paste • yellow onion • bell peppers •

ปลีกล้วย • หมูสับ • ไข่ไก่ • เกลือ • พริกไทย • รสดี • แป้งโกกิ • น้ำจิ้มไก่ • เกลือ สำหรับแช่ปลีกล้วย • น้ำมันสำหรับทอด

ปีกไก่บน7-8ชิ้น • แป้งทอดกรอบ • เกลือ • พริกไทย • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด • ซอสโค​ชู​จัง • ซอสมะเขือเทศ • โชยุ • น้ำมันงา • กระเทียมสับ • งาขาวคั่ว • น้ำมันสำหรับผัด1ช้อนชา •

สามชั้น • กิมจิ • เห็ดเข็มทอง ตามชอบ (ไม่ใส่ก็ได้)​ • ต้นหอมซอย • กระเทียมสับ • น้ำมันงา • ซอสโค​ชู​ • โชยุ • น้ำตาล