Tempe • Air • minyak untuk menumis • Bawang Merah • Bawang Putih • kemiri sangrai • ketumbar • jinten • pala • daun salam • bunga lawang • Kecap manis •
fillet paha ayam • bawang bombay ukuran kecil • minyak untuk menumis bawang • kecap asin • kecap manis • saus tomat • saus sambal • saus tiram • lada hitam tumbuk kasar • lada putih bubuk • gula pasir • penyedap / kaldu bubuk
Brokoli • Udang aga besar • Tofu • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih • saus Tiram • minyak wijen • penyedap • air • maizena untuk membalir tofu • minyak untuk menumis
Cabe rawit hijau • Bawang merah • Bawang Putih • / secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ayam • Gula / sesuai selera • Vetsin / sesuai selera • Kaldu bubuk / sesuai selera • Garam / sesuai selera
mie kering • Kecap Manis Indofood ukuran 77gr • baso sapi • ati ampela • fillet ayam • kol • minyak untuk menumis • penyedap • lada • takar garam @5gr • bawang merah • ebi •
ati ampela • Kecap Manis Indofood ukuran 77gr • garam / sesuai selera • penyedap • daun salam • sereh • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (tambah jika ingin lebih pedas) • cabe merah besar
labu kuning (berat sesudah di kupas) • tepung tapioka • garam • gula merah • gula pasir (sesuai selera) • garam • daun pandan • air • tepung tapioka • air • air santan (saya 1 bungkus kara + 200 ml air) • garam •