ayam • bawang putih, haluskan • asam jawa • himsalt • daun salam • cabe hijau besar, iris serong • serai, ambil putihnya lalu geprek • daun salam • daun jeruk, buang tulang • jeruk nipis (jangan langsung masuk semua) • himsalt, brown sugar dan kaldu jamur • merica bubuk dan ketumbar bubuk •
jagung manis (ambil bijinya, lalu kukus/rebus) • sawi putih yang kecil (potong2 sesuai selera) • daun bawang (potong sesuai selera) • bawang bombay (iris memanjang) • bawang putih (rajang halus) • telur (kocok lepas) • saus tiram • kecap ikan • kecap manis • garam • minyak
tahu kuning, potong2 sesuai selera lalu goreng • terasi atau belacan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting(sesuai selera) • Cabe hijau, iris • air (secukupnya) • garam, gula dan kaldu bubuk
tempe, potong2 lalu kukus • kecap manis (aku bango light) • air • himsalt • kaldu jamur • daun salam • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • ketumbar bubuk •
tepung terigu pro. Tinggi • gula • ragi instan • telur • air dingin • mentega suhu ruang • garam • kurma cincang • chocochip (resep asli kenari) • Pasta coklat (aslinya pasta kopi) • Wijen putih untuk topping