🧁 My Sweet

☀️IG: ppalm_ptr☀️

🧈เนยส่วนใหญ่ที่ปาล์มใช้จะเป็น เนยสดรสเค็ม นะคะ🧈
🥚ไข่ไก่เป็น เบอร์ 2 CP ค่ะ🥚 (53-55กรัม)
🌈ไม่เข้าใจ หรือสงสัยอะไรพิมพ์ถามได้เลยนะคะ🌈

2 Following 206 Followers

Edit Profile

Healthy Muffins 🍌🥚 (มัฟฟินสุขภาพ) คลีน 💪🏻

ข้าวโอ๊ต • กล้วยหอม • ไข่ • น้ำผึ้ง • ผงชินนาม่อน • นมไขมัน0% • โยเกิร์ตไขมัน0% 120 กรัม (1ถ้วย) • ธัญพืชตามชอบ • เมล็กฟักทอง • ลูกเกด
6 ถ้วย
Mini Suffle Pancake 🧈🥞(มินิซูเฟล่แพนเค้ก)

ไข่แดง • นมสด • กลิ่นวานิลลา • แป้งเค้ก • ผงฟู • เกลือ • ไข่ขาว • น้ำตาลทรายขาว
10 -13 ชิ้นเล็ก

1
Coffee beans cookie ☕️🍪 (คุกกี้เมล็ดกาแฟ)

เนย อุณหภูมิห้อง • น้ำตาลไอซิ่ง • ไข่แดง • กาแฟคั่วบดละเอียด • น้ำร้อน • แป้งเค้ก • แป้งข้าวโพด • ผงโกโก้
40 ชิ้น
Apple crumble cake 🧈🍎 แอปเปิลครัมเบิลเค้ก

เนย • น้ำตาลทรายขาว • แป้งเค้ก • ผงอัลมอนด์ • แอปเปิ้ล • น้ำตาล • น้ำเลม่อน • ผงชินนาม่อน • เกลือ • เนย • น้ำตาล • ไข่ •
1 เสิร์ฟ

2
Choux Pastry 🥚✨(แป้งชู)

น้ำเปล่า 85 มิลลิ • เนย • น้ำตาลทราย • แป้งอเนกประสงค์(ร่อน) • ไข่ 2 ฟอง (100-110) กรัม
Nama Chocolate 🍫🥛 (นามะช็อคโกแลต)

ผงเจลาติน • น้ำ 25 มิลลิล • วิปปิ้งครีม • ดาร์คช็อคโกแลต • เนย • น้ำตาลไอซิ่ง • ผงโกโก้ (สำหรับร่อนบนหน้านามะ)
1 เสิร์ฟ
Dalgona coffee ☕️🥛(ฟองกาแฟเข้มข้น)

กาแฟคั่วบดละเอียด • น้ำตาลทรายขาว • น้ำร้อน • นมสดจืด
1 แก้ว
Mini Choux 🥛🧈 (มินิชูว์ครีม) ((เอแคลร์ไทย))

นมสดจืด • น้ำเปล่า • เนย • เกลือ • แป้งเค้ก • ไข่ไก่ • ไข่แดง • น้ำตาลทรายขาว • แป้งข้าวโพด • กลิ่นวานิลลา • เกลือ • นมสดจืด
12-14 ลูก

1
Egg Tarte 🥚✨(ทาร์ตไข่)

แป้งทาร์ตสำเร็จรูป • นมสดจืด • น้ำตาลทรายขาว • วิปปิ้งครีม • แป้งข้าวโพด • ไข่ • เกลือ • กลิ่นวานิลลา
10 ชิ้น

1
Almond Fudge Brownie 🍫🥚 (บราวน์นี่หนึบโรยอัลมอนด์)

ดาร์คช็อกโกแล็ต • เนย • น้ำตาลทรายขาว • ไข่ไก่ • กลิ่นวานิลลา • เกลือ • แป้งเค้ก • ผงโกโก้ • เบกกิ้งโซดา • อัลมอนด์ฝาน (อบ)
1 เสิร์ฟ

3
Butter cake 🧈🥛(บัตเตอร์เค้ก) เค้กปอนด์

เนย • ไข่ไก่ • น้ำตาลทรายขาว • เกลือ • แป้งเค้ก • ผงฟู • วิปปิ้งครีม
1 ปอนด์

2
Roll Cake Fantasy (โรลเค้ก)

แป้งเค้ก • ผงฟู • แป้งข้าวโพด • เกลือ • ไข่ไก่ • น้ำตาลทรายขาว • เอสพี (สารเสริม) • นมสดจืด • น้ำเปล่า • วิปปิ้งครีม • น้ำตาลไอซิ่ง
2 ถาด (2ชิ้นใหญ่)
Strawberry Hokkaido Cheesecake 🍓🧀 (Cheesecake)

Strawberry Hokkaido Cheesecake 🍓🧀(ชีสเค้ก)

cream cheese • sour cream • milk • cornstarch • vanilla extract • lemon juice • eggs (separated) • powdered sugar • whipping cream • powdered sugar
12 cups

4
🇫🇷 Matcha Choux Cream / 🇬🇧 Matcha cream puff 🍵🎞 (ชูว์ครีมมัทฉะชาเขียว)

นมสดจืด • น้ำเปล่า • เนย • เกลือ • แป้งอเนกประสงค์ • ไข่ไก่ • ไข่แดง • ผงมัทฉะ • น้ำตาลทรายขาว • แป้งข้าวโพด • นมสดจืด • กลิ่นวานิลลา •
6-8 ชิ้น
Pana Cotta 🍓🥛(พานาคอตต้า)

นมจืด • วิปปิ้งครีมเหลว • น้ำตาลทรายขาว • ผงวุ้นเจลาติน • กลิ่นวานิลลา
1
Fudge Chocolate Cake 🍫✨(เค้กช็อคโกแลคหน้านิ่ม)

ไข่แดง • นมข้นจืด • น้ำมันรำข้าว • น้ำเปล่า • กลิ่นวานิลลา • แป้งเค้ก • ผงโกโก้ • เกลือ • เบกิ้งโซดา • ผงฟู • ไข่ขาว • ครีมออฟทาทาร์ •
10 ถ้วย

1