tepung beras • tepung tapioka • telur • santan kara 65ml • kacang tanah belah dua • air putih • kunyit bubuk • daun jeruk buang tulangnya dan sobek2 • Bumbu Halus • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk
ayam dipotong2 kecil dan cuci bersih • wortel (resep asli tdk pakai wortel) • bawang putih • daun salam • daun jeruk • sereh • jahe digeprek • lada bubuk • kaldu bubuk • air (untuk merebus ayam dan kuah sop) • kayu manis bubuk • minyak untuk menumis •
ayam dibelah dua • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • sereh bonggolnya saja geprek • kaldu ayam • Minyak untuk menumis • Air matang • Bumbu Halus (saya chopper) • bawang merah • bawang putih (krn sy suka bawang2an) • cabe merah kriting •
tempe goreng garing • kacang tanah goreng garing • gula aren/gula jawa diiris2 • gula pasir • Air asem jawa • Daun jeruk • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah • Garam/penyedap
Bahan • Beras 1lt cuci bersih dan tiriskan • Bahan • minyak goreng • bawang putih • daun pandan. Ikat simpul • daun jeruk • sereh • santan (me pake 2 bks kara yg ditambah air jd 1000ml) • kunyit bubuk • garam