Kanchan Sharma

उबले केले • कद्दूकस पनीर • कॉर्न फ्लौर • हरी मिर्च • धनिया पत्ता • नींबू का रस • स्वाद अनुसार नमक • तलने के लिए तेल • फैटी हुई दही • भुना • अनार की मीठी चटनी • तीखी चटनी •

बेसन • उबले आलू • लम्बे कटे प्याज़ • बारीक़ कटी हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • अजवाइन • स्वाद अनुसार नमक • तलने के लिए तेल • बारीक़ कटी हरे प्याज़ के पत्ते

उबले आलू • ब्रेड का चूरा • कॉर्न फ्लौर • ऑरिगेनो • बारीक़ कटी लहसुन /गार्लिक पाउडर • चिल्ली फ्लेक्स • भूना तील • मीठी चटनी /सॉस • स्वाद अनुसार नमक • तलने के लिए तेल

गेहूं का आटा • ज्वार का आटा • बेसन • कद्दूकस गाजर • कद्दूकस बंधगोभी • मेथी पत्ता बारीक़ कटी • बारीक़ कटी धनिया पत्ता • दही • साबुत जीरा • बारीक़ कटी हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर •

सूजी बारीक़ वाली • बड़ा उबला आलू • तेल • काली मिर्च पाउडर • स्वाद अनुसार नमक • तलने के लिए तेल

सूजी • दही • प्याज़ बारीक़ कटी • गाजर बारीक़ कटी • शिमला मिर्च बारीक़ कटी • हरी मिर्च बारीक़ कटी • धनिया पत्ता बारीक़ कटी हुई • अदरक, लहसुन बारीक़ कटी • चाट मसाला • जीरा पाउडर • धनिया पाउडर • चिल्ली फ्लेक्स •

सूजी • तेल • अजवाइन • काली मिर्च पाउडर • स्वाद अनुसार नमक • स्लरी/साटा के लिए *--*- • कॉर्न फ्लौर • देशी घी /बटर • तलने के लिए तेल

सूजी • बेबी कॉर्न • गाजर • शिमला मिर्च • प्याज़ • हरी मिर्च • लहसुन की कली • हल्दी पाउडर • जीरा पाउडर • काली मिर्च पाउडर • उबला आलू • चाट मसाला •

सूजी • तेल • स्वादानुसार नमक • पोटैटो • मटर • मूंगफली • प्याज़ • हरी मिर्च • धनिया पत्ता • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • साबुत जीरा •

मैदा • शुगर पाउडर • कोको पाउडर • मिल्क • बटर • वेजिटेबल तेल • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • इंस्टेंट कॉफ़ी पाउडर • वेनिगर • वेनिला एस्सेंस • चैरी सजाने के लिए

मीट बॉल्स के लिए सामग्री • मटन कीमा • भुने चने का आटा • अंडा • अदरक, लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट • धनिया पाउडर • गरम मसाला पाउडर • स्वाद अनुसार नमक • धनिया पत्ता बारीक़ कटी हुई • तेल मीट बॉल्स फ्राई करने के लिए • मंचूरियन ग्रेवी के लिए **** • प्याज़ बारीक़ कटी हुई •

पोहा • चावल का आटा • दही • प्याज़ बारीक़ कटी हुई • हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पत्ता बारीक़ कटी हुई • चाट मसाला • तेल फ्राई करने के लिए • स्वाद अनुसार नमक

मटर • चावल के आटा • बेसन • हल्दी पाउडर • प्याज़ बारीक़ कटी हुई • हरी मिर्च बारीक़ कटी • लाल मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • तेल • स्वाद अनुसार नमक

टोमेटो -केरोट पुलाव🍅🥕,🍚 • बासमती चावल • टोमेटो • गाजर • प्याज़ • सूखी लाल मिर्च, • तेजपत्ता • साबुत जीरा • आवश्यकतानुसार खड़े मसाले (दालचीनी, लवंग, बड़ी इलाइची, छोटी इलाइची,काली मिर्च) • घी, • स्वाद अनुसार नमक • शाही पनीर कोरमा -🍲🍲🍲🍲 •

अंडा • पनीर • ब्रोकली • मशरूम • बटर • हल्दी पाउडर • काली मिर्च पाउडर • मोंजेरेल्ला चीज़ जरूरत के अनुसार • नमक सवाद अनुसार

मसूर दाल (छिलके वाली) • ओट्स • पनीर • सोया ग्रेनुअल • बारीक़ कटे प्याज़ • हरी मिर्च बारीक़ कटे • मीडियम टमाटर प्यूरी • लहसुन की कलिया • काली मिर्च • सवाद अनुसार नमक • धनिया पत्ता • काजू •

फुल क्रीम मिल्क • वेनिगर • कॉर्न फ्लोर • शुगर • पानी • मिल्क • शुगर • इलाइची पाउडर • केसर • पिस्ता

लाल मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • धनिया पाउडर • टोफू (सोयाबीन का पनीर) के लिए -- • सोयाबीन दाल • वेनिगर • टोफू बटर मसाला के लिए -- • प्याज़ • टमाटर • अदरक, लहसुन का पेस्ट • गरम मसाला पाउडर • काजू •

मूंगफली • गुड़ • चॉकलेट • घी • भुना तिल • सौंफ • आवश्यकतानुसार लॉलीपॉप स्टिक

तिल • गुड़ • घी • आवश्यकतानुसार बादाम • आवश्यकतानुसार फूल के पत्ते सजाने के लिए