Trang Z.

bột mì nguyên cám mịn • bột mì trắng • men nở khô • sữa tươi không đường hoặc nước lạnh • đường (40g nếu thích ăn ngọt) • dầu ăn • muối (1/4 tsp)

mì gói • tôm đã lột vỏ • sốt tomyum • nước hoặc sữa • Rau cải tùy thích (bó xôi, cải thìa,...) • Dầu ăn, tỏi băm

thịt bò xay (hoặc bò + heo) ít mỡ • Hỗn hợp ướp thịt: • đường • muối • bột nêm bò • tinh bột khoai tây • bột nổi • nước mắm • nước đá lạnh • dầu ăn • Tiêu xay • bột tỏi •

mì trứng hoặc 2 gói mì gói • hải sản đông lạnh (tôm, mực, vẹm,..) • boaro • Rau cải tùy thích (mình sd cải Kale) • Hành tây, tỏi, ớt hiểm. Gia vị nêm. Dầu ăn

bột mì • muối biển • nước ấm • men làm bánh mì • mật ong hoặc đường trắng • dầu olive • thì là • hương thảo • húng quế • cà chua • hành tây • ớt chuông,.

mì gói hoặc 200g mì trứng • thịt thăn bò mềm • cần tây (2-3 nhánh) • hành tây • cà chua • tỏi • Dầu ăn, nước tương, xì dầu, bột ngọt,..

thịt nạc • tỏi băm • dầu ăn • Nước mắm • nước màu dừa • tiêu • bột ngọt • muối • dầu hào

nước • táo tàu to cắt khoanh • kỷ tử • nhãn nhục • lê nhỏ xí • nấm tuyết nhỏ • Mật ong hoặc đường phèn

bắp cải tím • Muối biển • giấm táo • nước lọc • rượu vang đỏ • đường • Tiêu hạt • ớt trái • đinh hương • bay leaves,...tùy thích • thủy tinh

bơ nhạt • bột mì • bột hạnh nhân • đường trắng • đường vani hoặc tinh chất vani • lòng đỏ trứng

creamcheese • whipping cream • đường • bột mì • trứng nguyên • lòng đỏ trứng

nấm mỡ hoặc nấm rơm • Nước tương • Muối • Tiêu xay • Tỏi băm, hành lá • Dầu ăn

chanh vàng • lá bạc hà • hoa đậu biếc • nước sôi • Sirup • Nước soda • Đá viên

pork hocks • beef bones (about 1 kg) • beef shank or brisket (about 800 grams) • lemongrass • ginger • large shallots • garlic • Huế-style fermented shrimp paste • Fish sauce, salt, beef bouillon powder, sugar • Chili garlic satay sauce • Rice vermicelli noodles, bean sprouts, green onions, lime

gà nhỏ cỡ 1kg • sả • ớt hiểm • lá quế • Hành tím, gừng • tỏi • kỷ tử • cà rốt • khoai môn • Nấm các loại • Bún + rau ăn kèm • Muối, hạt nêm, sate, tiêu,

shot Espresso hoặc 80ml cafe đen đậm • chuối đông đá • sữa không đường • vanila sirup (không bắt buộc) • Topping tùy ý

cà chua chín • mozzarella cheese ít béo (125g) • Lá quế tây tươi hoặc khô (basil) • giấm đen Balsamico • dầu oilve • Muối, tiêu, bột tỏi

sả • ớt hiểm • tỏi • hạt điều màu • dầu ăn • Tương ớt cay • muối

cà rốt • nước lọc • bột mì • trứng • muối • Lá quế tây (basil) • Hoa đậu biếc • nước lọc (chia 2) • bột mì (chia 2) • muối

nhân bánh các loại tùy thích • bột mì • bơ lạnh • đường bột • nước đá lạnh • bột mì • bơ lạnh (hoặc 180g bơ + 10g dầu ăn) • Màu thực phẩm