Trộn đều tất cả nguyên liệu khô lại với nhau. Sau đó bật máy nhồi bột ở mức thấp nhất, cho nước hoặc sữa vào nhồi khoảng 5 phút cho khối bột kết dính lại với nhau.

Tắt máy, để bột nghỉ 15 phút cho bột ngậm đủ nước. Sau đó tiếp tục nhồi thêm 5 phút nữa, thấy khối bột mịn là được (không cần phải kéo màng). Cho bột nghỉ 15 phút.

Xịn 1 ít dầu ăn lên bàn, lấy bột ra nhồi sơ lại rồi chia thành 12 phần. Lấy 1 phần bột ra se dài rồi gấp lại rồi lại se dài ra, lặp lại khoảng 3 lần cho mỗi cục bột. Sau đó cuộn tròn lại, đặt vào giấy nướng đã chuẩn bị sẵn.

Bảo quản tủ lạnh 1 tuần. Khi ăn lấy ra nhúng sơ qua nước, cho vào mircowave 600W-1 phút.