Bahan unti kelapa/isian • kelapa parut • gula merah • Air • garam • Bahan kulit dadar gulung: • / 12 sdm tepung terigu • santan kara (65 ml) • air • garam • pasta pandan
pisang Gedah / Awa / jenis pisang apa saja yang bisa digoreng • tepung beras • tepung terigu protein sedang • kelapa parut • garam • gula pasir • soda kue • wijen • vanili bubuk (opsional) • air