terong ungu sedang • tepung serbaguna • tepung tempura • tepung beras • tepung terigu • Air • Bahan bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • rawit merah • Daun bawang •
kuning telur • minyak sayur • jus jeruk (saya pakai nutrisasi dan dicairkan dengan air perasan sunkist asli) • tepung segitiga • maizena • garam • pewarna orange • vanilla bubuk • jeruk sunkist Parut kulit bagian luarnya • putih telur • gula castor • cream of tar tar •
tepung protein sedang • tepung protein tinggi • ragi instan • gula pasir • susu dancow • ubi madu (berat setelah dikukus dan haluskan) • kuning telur • air hangat (karena ulen dg tangan) • butter anchor salted • garam
udang ukuran sedang, kupas • telur ayam • bawang merah iris • bawang putih cincang • Daun bawang iris halus • Kaldu jamur • Lada • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • kecap ikan • saos tiram •
santan instan • gula pasir • Susu Kental Manis • daun pandan • garam • vanila bubuk • air biasa • tepung tapioka cap tani • tepung terigu atau tepung beras • Pasta pandan • Pewarna makanan Merah Tua