Sorrisiaifornelli's header image

Sorrisiaifornelli

@sorrisiaifornelli

👭 Mamma e figlia in cucina
🍓 Healthy food & recipes
🍕 Anche traditional food
Tutto fatto con amore e fantasia 🍭 #healthyfood #dietamediterranea

74 Following 669 Followers

Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Bounty al pistacchio

burro • zucchero • mascarpone • farina di cocco • granella di pistacchi • cioccolata fondente
- 1 ora
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Cupola morbida alla zucca

farina d’avena • albume • purea di zucca (io l’ho cotta in forno, ma va bene anche cuocerla in microonde o lessarla) • banana schiacciata • Aromi a piacere (noi caramello e vaniglia) • Cannella • g lievito per dolci
- 30 minuti
- 2 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Cocotte di uova al salmone e ricotta

uova • salmone affumicato • ricotta • mozzarella • Aneto • sale • pepe
- 20 minuti
- 2 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Timballo zucca e patate

zucca gialla • patate • fetta di mortadella • prosciuttella • mozzarelle • uovo • parmigiano grattugiato • pangrattato • olive verdi denocciolate • pomodorini pachino • cipollina • basilico
- 1 ora
- 4 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Crocchette dorate

albumi • farina • grana grattugiato • Sale pepe • Olio per friggere • Pangrattato agli aromi
- 20 minuti
- 15 crocchette
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Conchiglioni ricotta e zucchine

conchiglioni • ricotta • macinato • parmigiano • zucchine • costola di sedano • carota • cipolla
- 1 ora
- 4 porzioni
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Ventaglio di melanzane e lonza

lonza di maiale • melanzane • uova • pangrattato • prosciutto cotto • mozzarella • rosmarino
- 1 ora
- 4 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Coppette forza Italia

biscotti secchi • burro di pistacchi • manciata di pistacchi tritati • yogurt greco 0% • colla di pesce • latte • Vaniglia • Philadelphia light • g lamponi • zucchero
- 20 min+riposo frigo
- 5 bicchieri
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Focaccia al pistacchio

farina 0 • semola di grano duro • farina di pistacchi • acqua a temperatura ambiente • sale • olio extravergine • lievito madre o 10 gr di lievito di birra fresco
- 30 minuti cottura più lievitazione
- 4 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Spaghetti di soia cremosi con asparagi, fiori di zucca e speck

spaghetti di soia • zucchina • fiori di zucca • decina di asparagi • speck a cubetti • d’aglio
- 15 minuti
- 2 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Merluzzo alla piastra su pesto di vitalbe e nocciole

filetti di merluzzo • vitalbe • pane raffermo • d’aglio • nocciole • semi misti • parmigiano grattugiato • prezzemolo • olio sale pepe
- 30 minuti
- 2 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Le grattugelle

patate medie • zucchina • uovo • formaggio grattugiato • farina integrale • Sale pepe
- 20 minuti
- 10/12 grattugelle
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Sedanini tricolore

sedanini • pomodorini • ricotta • rucola • d’olio • d’aglio
- 2 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Spaghetti di soia piccanti ai fiori di aglione... quando la Toscana incontra l’Oriente

cipolla • sedano • carote • fiori d’aglione • zucchina • peperoncino • macinato di vitello • spaghetti di soia • salsa di soia • olio • Sale
- 1 ora
- 4 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Spaghetti alla crema di aglietto fresco, asparagi e bufala

spaghetti • aglietto fresco • asparagi • peperoncino 🌶 • Prezzemolo • mozzarellina di bufala • Olio
- 20 minuti
- 4 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Peschine glutine e lattosio free

Burro senza lattosio • Farina di grano saraceno • Farina di riso • Zucchero • Uova • Lievito in polvere per dolci • Latte di soia • Scorza di limone grattugiata • sale • crema pasticciera fatta con latte di soia e amido di mais • Alchermes • Zucchero per guarnire
- 1 ora e 30 min
- 20 peschine
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Zuppa di patate e salmone

patate • salmone fresco • porro • scalogno • Philadelphia • pane ai 5 cereali • brodo vegetale • Sale, pepe, aneto fresco • Olio extravergine
- 40 minuti
- 3 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Cheesecake al cioccolato

biscotti secchi • burro fuso • Mezzo cucchiaio di cannella • nocciole • cioccolato fondente • cacao amaro • Philadelphia • ricotta • uova • vanillina o aroma alla vaniglia • abbondante di farina
- 90 minuti
- 8 persone
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
Tacos 🌮 Tex Mex

confezione di tacos 🌮 • carota • cipolla • sedano • peperoni • peperoncino • vino bianco • barattolo di pelati • barattolo di fagioli cannellini • carne macinata di vitello • d’alloro • Semi di cumino •
- 2 ore
- 6 tacos
Sorrisiaifornelli

Save this recipe to come back to it later.
CIAMBELLINI di Pasqua

farina • uova • zucchero • g lievito per dolci • Scorza grattugiata di 1 limone e 1 arancia • burro • zucchero a velo • cacao amaro in polvere • vinsanto
- 1 ora totale
- 12 ciambellini