telur • daun bawang • tepung bumbu serba guna, larutkan dengan sedikit air • lada bubuk • garam • Minyak Goreng Rose Brand (saya 2 gelas ukuran 250ml) • daun kari • air ungkepan ayam • telur • santan instan • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand •
ayam potong 4 • jeruk kalamansi atau 1 jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • asam jawa larutkan dengan sedikit air • garam, gula dan kaldu bubuk • air (biasa saya pakai air kelapa) • bawang putih • ketumbar • kemiri • merica • kunyit •
kacang tanah • nangka muda, potong2 lalu rebus • daun melinjo + buahnya (cuma ada daunnya) • kacang panjang • labu siam • jagung, potong2 • daun salam • lengkuas geprek • asam jawa larutkan dengan sedikit air • air • garam, gula merah dan kaldu bubuk sapi • bawang merah •
ayam, cuci kasih jeruk nipis dan garam biarkan 10 menit, bilas • serai • daun jeruk • daun salam • air asam jawa • kaldu bubuk • garam dan gula • air • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe •
daging sapi • kentang (opt) • bawang daun • daun salam • lengkuas • kayu manis • kaldu bubuk sapi • gula merah • kecap manis • garam • air • bawang merah •
nasi putih baru matang • daging sapi khas dalam (chopper) • bawang putih • bawang daun, iris2 • biji wijen sangrai untuk taburan • saus barbeque • kecap manis • saus sambal • bawang putih bubuk • lada bubuk • minyak wijen • air •
ketan putih • Santan Rose Brand • air • daun katuk ambil daunnya yang tua • kelapa parut • garam • pandan • gula merah • air • pandan • daun pisang • lidi