daun singkong segar • santan dari 1 butir kelapa parut • air untuk merebus daun singkong • kecil sarden • teri nasi • kaldu • jahe, geprek • minyak goreng • cabe keriting merah (2 buah saya iris) • bawang merah (2 siung diiris) • bawang putih • kemiri •
tahu, dipotong-potong • kacang panjang (boleh diskip) • tomat merah, iris • bawang merah, iris • cabe rawit merah • Ikan roa yang sudah dibersihkan • jeruk nipis • garam dan kaldu • air
Daging kambing • air untuk merebus • Minyak goreng • Kaldu bubuk • cabe merah besar • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • jinten bubuk • lada hitam utuh • ukuran jempol jahe, kunyit dan laos •
daging sapi rebus • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah besar • putih telur • tepung tapioka • kecap asin • yogurt (boleh diskip) • minyak • kaldu • Garam
daging sapi • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe merah keriting • lada hitam • kapulaga • bunga lawang • sereh, ambil bagian putihnya • jahe • lengkuas • saus bulgogi •
hati sapi • kentang • pete • Garam • Air jeruk nipis • Minyak goreng • cabe merah besar • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • lengkuas dan jahe • Daun jeruk •