bengkoang, potong2 • belimbing, iris • jambu air, iris • nanas madu kecil, iris. Rendam air garam sebentar • timun, iris • cabe merah, iris • air • cabe merah besar • cabe merah keriting • terasi bakar • air asam jawa • gula pasir •
tahu pong, potong jadi 2 bentuk segitiga • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung terigu • btr daun bawang, iris halus • kaldu bubuk • garam • bawang putih bubuk • air panas • sambal kacang • irisan timun