tepung protein tinggi • tepung tapioka • Minyak Goreng Rose Brand • air panas • ayam fillet bagian paha + kulit • sawi putih, iris tipis, rebus sebentar • bawang putih • gula pasir • kaldu bubuk • garam • saus tiram • tepung maizena
kentang, potong dadu • ampela ati • santan instant • sereh, geprek • daun salam • gula merah • kaldu bubuk • garam • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar