safy.cuisine

دقيق اسمر(بر) • سمنه او زبدة • زيت زيتون • سكر • ماء زهر او ماء ورد • حليب • بيكينك بودر • خليط العجوة : • تمر عجوة • هيل مطحون • مستكة • زبدة مذابة

ارز • بصلة كبيرة مفرومة • جمبري • زيت • ملح • فلفل اسمر • قرفة • صلصة طماطم

شوفان • دقيق • فانيلا • سكر بني • بيكينك بودرة • ملح • زبدة • عجوة (تمر) • قرفة • زبدة مذابة • مكسرات حسب الذوق

دقيق • زبده • ملح • فلفل اسمر • حليب دافئ • بيضة • بصلة مقطعة • صدر دجاج • بروكلي • سبانخ • مشروم • ملح حسب الرغبة •

كرز • اوراق نعناع • ثلج • صودا • ليم او ليمون حامض

beef or lamb (about 1 kilogram) • Sliced onions • cilantro and parsley • Tomato juice • Zucchini • Carrots • Cabbage • Fava beans • Green peas • Chickpeas, soaked beforehand • Butternut squash • Spices: •