zisca

ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • ketumbar, sangrai • kunyit bubuk • lengkuas, memarkan • jahe • daun salam • serai, memarkan • santan instan • air •

ayam potong (better ayam kampung) • garam & lada bubuk untuk marinasi • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • terasi sachet, bakar • cabe merah • cabe merah keriting / sesuaikan • rawit merah (opsional) • lengkuas, memarkan • jahe • daun salam •

susu cair • gelatin bubuk halal • air matang untuk merendam gelatin • gula pasir • pewarna putih (jika diperlukan) • strawberry segar • perasan jeruk lemon (me : sari lemon) • gula pasir (/sesuaikan) • garam • air

potato flakes • susu cair • smoked beef • margarine untuk menumis smoked beef • garam, kaldu bubuk & lada bubuk • keju mozzarella

ubi mix (me : ubi jepang, ubi ungu & ubi oranye) • air + es + garam untuk merendam ubi • maizena • garam kasar

nasi hangat • kangkung • rebon • garam & kaldu bubuk • bon cabe • Lauk pendamping

fillet paha dengan kulit • bawang putih • bawang bombay • jahe • serai ukuran kecil • kecap asin • kecap ikan • saus tiram • gula palem • madu • kaldu bubuk • minyak goreng •

misoa, rebus • udang • bawang putih, cincang halus • susu bubuk • terigu • kecap ikan • minyak wijen • garam, kaldu bubuk & lada bubuk • pakcoy, rebus sebentar • telur, rebus 3/4 matang • daun bawang, iris halus • chili oil •

fillet paha (lebih enak yang masih ada kulitnya) • bawang putih bubuk • paprika powder • garam • lada bubuk • bawang putih, kupas • butter • thyme • cooking cream • kaldu ayam • kaldu jamur

lontong siap pakai (atau kalau mau bikin bisa cek di lampiran resep) • tahu kuning • soun (me : merk mangkok) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • peres ketumbar • lengkuas • daun jeruk • daun salam • serai •

fillet paha ayam • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • gula pasir • kaldu bubuk & lada bubuk • tapioka • maizena • air • daun bawang • dark soy sauce • cuka masak •

terigu • telur • susu cair • gula pasir • garam • cokelat bubuk • baking powder • minyak • cokelat batang (me : van houten milk coin), bisa ganti selai cokelat)

kembang tahu • telur • baso ikan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting, iris serong tipis • daun bawang, iris serong tipis • saus tiram • kecap asin • gula pasir • kaldu bubuk & lada bubuk

terigu • gula pasir • garam • telur • susu cair • butter leleh • orange zest • vanilla essence • gula pasir • butter • perasan jeruk sunkist (aku mix minuman kotak rasa orange untuk menambah) • garam •

telur • egg tofu • air • kaldu jamur • kecap asin • daun bawang, iris kecil • kecap asin • minyak wijen

tepung tapioka • air panas • gula merah • air • garam • daun pandan • santan instan • air • garam • daun pandan, simpulkan

nasi panas tanak • salmon • garam & lada putih untuk marinasi salmon • kecap asin • kaldu jamur • mayonnaise • tobiko

daging kambing • baking soda • air • daun salam • cengkeh • jahe • air • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • lengkuas, memarkan • jahe, memarkan • serai, memarkan •

kepala salmon • jeruk nipis • garam & lada hitam • jahe, parut • bawang putih bubuk • dark soy sauce • saus teriyaki • saus tiram • minyak wijen • cuka masak • gula palem • madu •

cumi asin • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai ijo keriting • asam • saus tiram • kaldu bubuk • gula pasir • air