💜ميلا💜

مكونات عجينه العشر دقائق : • طحين • زيت نباتي • خميره • ملح • سكر • ماء للعجن او حليب حسب الرغبه الكميه حسب احتياج العجينه • الحشوه : • جبنه بيضاء أو أي نوع تفضلو • حبه البركه • زيت زيتون

يقطين • سكر او حسب الحاجه • ماء • عصير نصف حامضة • لنقع اليقطين بالكلس نحتاج : • كلس • ماء

سميد ناعم • سمن بالاكواب 6اكواب • طحين • سكر بودره • حليب باودر • باكنج باودر وملعقه كبيره ممسوحه خميره الخبز • فانيلا • محلب مطحون ناعم • مستكه مطحون ناعم • يانسون مطحون • بهار المعمول • ماء للعجن حسب احتياج السميد •

ماء بارد • نشاء الذره • ماء بارد • سكر • ماء الورد • ملون طعام لون برتقالي او حسب الرغبه 4نقاط تقريباً

مكونات العجينه : • طحين ابيض • خميره • ماء دافئ • سكر • زيت نباتي • حليب للعجن او حسب الحاجه • ملح • للحشوه : • لحمة مفرومه ناعم • صغيرة بقدونس • فلفل حار •

لبن الأفضل يكون حامض • شوربه دجاج مجهزه مسبقاً • ملح • نعنع • ماء

كنافه • سمنه متوسط • صبغه كنافه لون برتقالي • للحشوه : • جبنه حلوه أو حسب الحاجه • قطر محضر مسبقا للتسقيه • للتزين فستق حلبي

بقدونس مفرومه ناعم • بصل مفرومين ناعم • ثوم مفروم ناعم • معجون طماطم حلو • فلفل حار مفروم ناعم • فلفل حلو مفروم ناعم • سكر • ملح • كمون • فلفل اسود حسب الرغبه • زيت نباتي • ماء بارد

بسكويت ساده • كريم كراميل • سكر • لبن زبادي • حليب باودر مجفف • زبده سائله او حسب الحاجه • ماء ساخن جدآ للكرميل • سكر لتحليه الكريم كراميل

للعجينه : • طحين • خميره وكوب ماء فاتر • سكر • ملح • حليب للعجن او حسب الحاجه • زيت نباتي • للحشوه : • صلصه البيتزاالطريقه موجوده بوصفاتي • بندوره • مخلل خيار • فلفل حار حسب الرغبه •

رب البندوره حلو • عصير البندوره • سكر • زيت زيتون • بصل متوسط الحجم مفروم ناعم • ثوم مفروم ناعم • بقدونس مفروم ناعم • فلفل حار أو حلو حسب الرغبه مفروم ناعم • ملح

بندوره • خيار • ليمون • نعنع أخضر • فلفل حلو • ملح • زيت زيتون • ماء • ملح ليمون

كوسا • للحشوه : • أرز مصري • لحمه مفرومه • كمون • زيت زيتون • ملح • رب البندوره • بهارات أرز • بهارات لحمه • للصوص : • ماء حسب الاحتياج •

طحين او حسب الاحتياج • زيت نباتي • سكر • عصير برتقال • بيض • باكنج باودر • فانيلا • من برش البرتقال • لبن او زبادي • صبغه طعام لون برتقالي حسب الرغبه • ملح • كربونات الصوديوم •

طحين ابيض او حسب احتياج العجينه • كاكاو او حسب الرغبه • عصير اي نوع تفضلو • سكر • زيت نباتي • بيض • نشأ • برش حبه برتقال او ليمون حسب الرغبه • بيكنج باودر • فانيلا • ملح • مربى اي نوع بتفضلو, للحشوة

طحين ابيض • حليب او حسب الاحتياج • ملح • زيت نباتي • نشأ لفرد العجينه • زيت نباتي للقلي حسب الاحتياج • قطر لتسقيه

رز • عدس بني • بصل • زيت زيتون • ملح حسب الاحتياج • ماء حسب الاحتياج

حليب سائل • موز 🍌🍌🍌🍌 • نشأ • سكر • فانيلا • للزينه حسب الرغبه انا زينت بالوز وجوز الهند ورشه القرفه

جوز الهند او حسب الاحتياج • بيض • فانيلا • ملح • سكر عادي

طحين • زيت زيتون • ملح • ملعقه سكر ملعقه خميره • لبن رايب • ماء دافي للعجن حسب الاحتياج • للحشوه : • كيلو زعتر أخضر • جبنه • رشه ملح • نص كوب زيت زيتون • رأس بصل