beras cuci bersih • daun salam • lengkuas geprek • serei geprek • daun jeruk • santan instan @65 ml • air • garam • kaldu ayam bubuk • Bahan yang di haluskan : • bawang merah • bawang putih •
Bahan isi ayam : _________________ 1 potong fillet dada ayam rebus SUIR SUIR 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdt garam 2 cm gula merah 2 cm lengkuas geprek 1 batang serai geprek • daun salam 2 lembar daun jeruk 200 ml air • Bahan yang di haluskan : 4 siung bawang putih 3 butir bawang merah 3 buah cabe keriting 30 buah rawit atau sesuai selera
Bahan A: • telur 225 gr gula pasir 1/2 sdt vanili essence 1/2 sdt garam 1 sdt cake Emulsifier (tbm, sp/ovalet) • Bahan B : • tepung terigu (segitiga biru) 50 gr coklat bubuk • Bahan C: • minyak goreng/ minyak sayur 100 gr Dark Cooking Chocolate, lelehkan, campur dengan minyak
kentang kupas lalu parut / iris tipis • kapur sirih • Bahan bumbu : • cabe merah (di rebus) • bawang putih • garam • kaldu ayam bubuk • air asam jawa • gula pasir
ayam • Daun pisang • daun salam, daun jeruk,lengkuas geprek,serei geprek • Kemangi • Cabe rawit utuh /secukupnya • garam • penyedap rasa ayam • Bahan yang di haluskan : • bawang merah • bawang putih • ruah jahe dan kunyit • cabe merah besar •
jengkol • daun salam • garam • penyedap • gula merah sisir • air • kecap manis • bawang merah iris • tomat iris • Bahan yang di haluskan : • bawang putih • cabe rawit •