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Valentina Formaggia

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Lasagne al pesto di zucchine e salsiccia

pasta per lasagne • zucchine grandi • basilico • Olio • Grana • salsiccia • Besciamella
Carbonara

spaghetti • guanciale • tuorli • pecorino romano • Pepe nero in polvere
Cacio e Pepe

Cacio e pepe

spaghetti (about 100 grams) • Pecorino Romano cheese (about 30 grams) • Black pepper, to taste
Risotto al sugo

riso • passata di pomodoro • brodo di carne • Vino bianco • noce di burro • basilico q.b • Sale fino • cipolla