Thaslim Azar

கோதுமை மாவு • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • குடை மிளகாய் • முட்டை • மிளகு தூள் • உப்பு- • எண்ணெய்(அ) நெய் -

உருளைக்கிழங்கு (வேகவைத்தது) • அவித்த முட்டை • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • இஞ்சிபூண்டு விழுது • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய் தூள் • மிளகுத்தூள் • சாட் மசாலா • ஆம்சூர் பவுடர் • சீரக தூள் • மல்லி தழை •

ரவை • சர்க்கரை • தேங்காய் பால் • ஏலக்காய் பொடி • முந்திரி • உப்பு • நெய் -

அவல் • தேங்காய் துருவல் • நாட்டுச்சக்கரை • தேன் • முந்திரி • பாதாம்