tahu putih • telur • jamur tiram rendam air panas lalu diperas • daun kemangi • cabe rawit utuh • garam • gula • kaldu jamur • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe keriting •
fillet dada ayam • telur • es batu • bawang merah digoreng • bawang putih digoreng • garam • kaldu jamur • lada • tepung kanji • tepung terigu • daun bawang dipotong kecil
udang vaname buang kotorannya • margarin • bawang putih di cincang • bawang bombay di iris • jahe di iris • kaldu bubuk • lada bubuk • nanas • cabe merah besar • cabe hijau besar • daun bawang • tomat merah •
kacang panjang • bawang putih di cincang • bawang merah di iris • serai di iris • cabe hijau di iris • cabe rawit di iris • tomat hijau di iris • udang rebon cuci bersih • gula • garam • kaldu bubuk
daun pisang • semat/lidi • Tahu goreng • Tempe goreng • Kemangi • Sambal terasi • Timun • Bahan a • dada ayam direbus bersama 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk lalu disuwir • daun kemangi • air kaldu ayam • garam •