MY2K Kitchen

สันในไก่หั่น • น้ำมันหมู • เกลือหิมาลัย • รสดี • กระเทียม

เนื้อไก่ • น้ำมันหมู • น้ำเปล่า • บรอกโคลี ครึ่งหัว • แครอท ครึ่งหัว • เกลือหิมาลัย • กระเทียม

ปีกบน • ตีนไก่ • เกลือ • น้ำเปล่า • ขิง สับ หรือหั่นเอาที่สะดวก • รสดี แล้วแต่ชอบ • หอมใหญ่ • หอมแดง • มะเขือเทศ • ตั้งโอ๋ • พริกตามใจ • มะนาวตามใจ

เส้นสปาเกตตี • อกไก่ หั่นบาง • ใบกะเพรา • รสดีนิดหน่อย หรือตามความเหมาะสม • น้ำมันพืช • น้ำมันหอย • ฝาเขียว • ซีอิ๊วขาว • น้ำปลา • น้ำตาล • กระเทียม • น้ำมันหอย

หมูสับ • กระเทียม • ใบกะเพรา • น้ำเปล่า • ขนมจีน • น้ำมันหอย • ซอสฝาเขียว • เกลือ • รสดี • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันรำข้าว

รากผักชี • กระเทียม • พริกไทยป่น • เกลือป่น • ซีอิ๊วขาว • ปีกบน • โครงไก่ 1 ตัวสับชิ้น • ฟักอ่อน • รสดี ตามแต่ชอบ

ปลานิล 1 ตัวไซส์ 1 โล หั่น 3 ชิ้น • ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด • ใบกะเพรา • ผักชีเรื่อย • มะเขือเทศ • หัวหอมแดง • เกลือ • พริก • มะนาว • น้ำปลา • น่ำเปล่า

ปีกบน • เต้าหู้ • ผักกาด • แครอท • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทย • เกลือ • น้ำ • รสดี • ซีอิ๊วขาว • เต้าหู้ไข่ไก่

กระเทียม หั่นหรือสับ • น้ำเปล่า • ซอสฝาเขียว • น้ำมัน • น้ำมันหอย • น้ำตาลทราย • รสดี • ผักกาดขาว • แครรอท • ซีอิ๊วดำ • อกไก่หั่น

chicken wings • chopped young chicken • Galangal, to taste • lemongrass • kaffir lime leaves • shallots • Roma tomato • basil leaves • lime • chili peppers • water (1000 ml) • seasoning powder •

ข้าวสวย • น้ำเปล่า • หมูสับ • ผักชีพร้อมราก • กระเทียม • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันหอย • เกลือหิมาลัย • รสดี ครึ่งช้อนชา • ซอสฝาเขียว

ไข่ไก่ หรือเป็ด • ปีกไก่บน • กระเทียม • รากผักชี • ผงพะโล้รสดี • น้ำ • น้ำมันรำข้าว • น้ำตาลปีปมะพร้าว • น้ำปลา • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วดำ •

ปีกไก่บน • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันสำหรับทอด

แผ่นเกี๊ยว • อกไก่สับ • สามเกลอหรือ รากผักชีกระเทียมพริกไทย • หอมใหญ่ • กวางตุ้ง • คนอร์ผง • น้ำเปล่า 1 ขวด • น้ำมันหอย หมักไก่ • ซีอิ๊วขาว หมักไก่

1. น่องไก่ • 2. น้ำเปล่า 600 ml • 3. เนื้ออกไก่เพิ่มเติม • 4. มันฝรั่ง • 5. มะเขือเทศท้อ • 6. หัวหอมใหญ่ • 7. สามเกลอ หรือ รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลกให้แหลก • 8. ซีอิ๊วขาว (ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ ชิมดูก่อน) • 9. เกลือหิมาลัย • 10. แครอท • 11. ตั้งโอ๋

ปีกไก่บน • ซีอิ๊วขาว • สามเกลอ (รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย) • บรอกโคลี • แครอท • หอมใหญ่ • เกลือหิมาลัย หรือ ที่มี ปลายช้อนชา

ปลาขนาดใหญ่กว่าฝ่ามือนิดหน่อย • เกลือหิมาลัย หรือเกลืออะไรก็แล้วแต่สะดวก • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • ข่า • น้ำเปล่า • หม้อนึ่ง ที่มีในบ้าน • หวด • ฝาปิด • ผักกาด หรือผักอะไรก็ได้ที่อยากจะนึ่งทานง่ายๆ