เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมล้างไก่ ด้วยน้ำเกลือให้สะอาดไม่ลื่น ล้างน้ำเปล่าหลายน้ำ
- 2
หั่นผักเตรียมไว้ตามที่ชอบได้เลย
- 3
ตั้งน้ำ 1 -1.5 ลิตร รอน้ำเดือด ใส่ปีกบนลงไปต้มสักครึ่งชม. หรือตามใจชอบ ต้มนานเพราะเด็กๆชอบไก่เปื่อย
- 4
หลังต้มไปจนพอใจแล้ว เริ่มปรุง ใส่เกลือ รากผักชีกระเทียม พริกไทย ลงไป ตุ๋นไปเรื่อย
- 5
พอเดือดหรือพอใจ ก็ใส่ผักกาดขาว แครอทตามไป ตุ๋นไปเรื่อย รอนิ่ม
- 6
ใส่เต้าหู้ไข่ไก่ลงไป หั่นตามใจรอสุกอีกรอบ
- 7
ชิมปรุงรสตามใจชอบ ซีอิ้วขาวหรือน้ำปลา นิดหน่อยตักเสิร์ฟ จบไปอีกมื้อเฮ้อ!!?
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16853094
ความคิดเห็น