Ikan tenggiri (aku pake buntut 2) • nanas • Kalo ga ada nanas boleh ganti 1 sdm asam jawa • Garam, gula dan penyedap disesuaikan dengan selera • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas • kencur • kemiri • terasi •
ikan (saya pake ikan yang digiling langsung dari pasar) • tepung tapioka • putih telur • gula pasir • penyedap (saya pake merek SASA) • garam (rata sendok) • air (di jadiin es batu)
ikan (bersih tanpa tulang) • tepung tapioka (aku yang cap tani) • Garam • penyedap (aku pake sasa, gak pake ga apa2) • gula pasir • air es • telur puyuh