Binali Dholakia Mehta

૬-૭ મોટા ચમચા ચણા નો લોટ • ૨૦૦ ગ્રામ વઢવાની મરચાં • મિડિયમ બટેટા • ડુંગળી • અધકચરા સીંગદાણા • ગરમ મસાલો • 1/2ચમચી હળદર • લાલ મરચાનો પાઉડર • આમચૂર પાઉડર • ખાંડ • ધાણાજીરૂ • 1/2ચમચી આખું જીરું •

oil (take olive oil if available otherwise any odourless cooking oil will do) • Mix Herbs • Crushed Garlic Cloves • Red Chilli Powder • Salt