cá rô to +1 khoanh cá basa • nước + • nước mắm • muối • đường • Hành lá + 1 trái ớt • rau muống • 🍋 chanh • 1t đường 1t nước mắm +muối + tí ít bột ngọt (mì chính) • nêm vừa miệng với mình ^^ tuỳ ý thích moi người
cay cải loại to • muối hạt • củ hành Tây (5củ) • rừng tươi • tỏi • ớt bột hàn quốc • táo (Lê) • mắm tép hàn nieu không có ta thay thế bằng nước mắm • đường +2 muỗng muối 1 muỗng canh bột ngọt • nước mơ ngâm nieu có • cải lớn+300gr hành lá • bột nếp
cải đắng • nước, nữa chén muối hạt • hành Tây • tỏi +1 nhánh củ gừng nhỏ • mắm tép nguyên còn nieu không có thì thay thế bằng nước mắm cá cơm • bột ớt +2 muỗng cafe bột ngọt {mì chín}+2 muỗng cafe muối +1 muỗng cafe đường • bột nếp +100ml nước lạnh
bột mì +nước 90ml +40gam dầu+60gamr đường +1/2 muỗng muối • bột mì +50gamr dầu • đậu xanh tách vỏ nấu cho mềm sau dok đem xào với đường tuy ý thich ngọt mà mình để đường ít hay nhiều ^^đến khi nào tan hết đường sánh lai la được • bột sầu riêng đem xào với ít đường cho den đường tan hết la được
bột mì đa dụng • nước hoặc sữa tươi lượng nước cho vào từ từ tranh bột bị nhão • 8g men nở+2 muỗng bơ +40g đường tuỳ ý muon cho da bánh ngọt hay lạc • thịt heo xay nhiễn 1/2củ cà rốt +5 cai nấm mèo +2 củ sắn (củ đậu)
Mình nhỡ mua con vịt hoi to tầm hon 2kg (vịt đã làm sạch ban ở sieu thi) • xá xíu loại nhỏ + 1goi ngũ vị hương+đường +muối +nước mắm+tỏi^^tat cả cho vào rồi trộn cho gia vị hoà vào nhau • Mình ướp gia vị vào vịt mình ướp ca nguyen con sau cho vào hộp to de dc ca con vịt đem để ở tủ lạnh o ngăn mát qua đêm
