ayam, potong2. Cuci bersih dan beri air jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • minyak untuk menumis • gula merah • kecap manis • tomat, potong-potong • merica bubuk • Kayu manis, cengkeh, pala •
labu jipang ukuran besar, potong dadu • wortel, potong dadu • kacang panjan, potong2 kecil • ayam (bagian sayap, tulang dada dan leher untuk perencah) • Santan Rose Brand • air • garam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •
Bahan Isian : • ubi jepang • ubi ungu • ubi orange • Bahan Jelly Tapioka • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • garam • air mendidih + pewarna merah dan hijau • Bahan Kuah • Santan Rose Brand • air •