Kholoud A.Almahdy

بطاطس كبيره • بقدونس • لحمه مفرومة • بيضه • بصله • توم • خلطه الكفته • فيجيتار • بقسماط مطحون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • بابريكا •

باذنجان عروس اسود او ابيض • ثوم مفروم • فلفل رومي • فلفل احمر مفروم • ليمونه كبيره • خل • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون

breaded chicken cutlets • oil • plain yogurt (about 240 ml) • shawarma seasoning mix • garlic sauce (toum) • pickled cucumbers • medium onion • tomato • bell pepper or hot pepper, as desired • oil • minced garlic