tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • kuning telur • Kurang lebih 300 ml susu cair dingin atau air dingin • gula pasir • ragi instan (saya: fermi**n) • margarin • garam • minyak untuk menggoreng • tusuk sate • gula donat
ayam kampung dengan berat sekitar 700gr • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • sereh, geprek • jahe, geprek • garam • gula pasir • air kelapa • bawang merah • bawang putih • kemiri
Ayam kampung berat 800gr • jeruk nipis • garam • kaldu ayam bubuk • air asam jawa • air • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • kunyit •
kentang • kornet (kurang lebih 100gr) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • garam • gula pasir • air (atau kurang, tergantung selera) • minyak untuk menumis