kentang potong dadu • wortel potong dadu • daging sapi atau ayam • bawang merah dihaluskan • bawang putih dihaluskan • garam • bubuk kari • kaldu dan merica • Bawang daun • gula • campuran air dan sedikit santan • terigu •
nasi sisa • bawang putih parut • bawang merah iris tipis • wortel potong dadu • bawang daun • saus tiram • kecap ikan • kecap asin • minyak wijen • kecap manis • garam • merica & kaldu bubuk
terong ukuran besar (atau 2 ukuran kecil) • teri (boleh ditambah) • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit (boleh ditambah) • daun bawang • saus tiram • kecap manis • garam • Kaldu dan merica • gula •