Jyoti Chandratre

जवस • _3 टेबल स्पून लाल तिखट आवडीनुसार तीखट कमी अधिक करु शकता • टी स्पुन मीठ • जीरे • _20 लसुण कळ्या

खोबरे किस • डाळवं • गुळ किसुन • टी स्पुन जायफळ • साजूक तुप

चित्र • कांदा मोठा चिरुन • _8 लसुण कळ्या • टी स्पुन मोहरी • तेल • टी स्पुन मीठ • . 1/2 टी स्पुन लाल तिखट • टी स्पुन हळद • टी स्पुन हिंग

भाजी :- 500 ग्रॅम वांगी • छोटे बटाटे • _3 हिरव्या मिरच्या • "आले • _10 लसुण कळ्या • _2 टेबल स्पून कोथॅबिर काड्या • कांदा • तेल • टी स्पुन मोहरी • टी स्पुन जीरे • टी स्पुन लाल मिरची पावडर • टी स्पुन हळद •

भाकरी -- 1 कप ज्वारीचे पीठ • चवीनसार मीठ • डाळ -- 1/4 कप मुग डाळ • हिरव्या मिरच्या • _2 टेबल स्पून कोथिंबीर काड्या • कोथॅबिर • टी स्पुन जिरे व मोहरी • तेल • टी स्पुन हिंग • मिडियम कांदा • मीठ • _5 लसूण कळ्या •

दही • साखर आवडीने कमी अधिक करू शकता • मीठ • हिंग • हिरव्या मिरच्या • मोहरी जीरे मीक्स • तूप

गव्हाचे पीठ • पीठी साखर • दही • तेल/तुप • दुध • वेलची पुड • काजू • बदाम • बेकिंग पावडर • बेकिंग सोडा

हिरवे टोमॅटो • मुग डाळ • लाल तिखट आवडीने कमी अधिक करू शकता • कोथिंबीर • हळद • तेल • मोहरी • जीरे • कढीपत्ता पाने • हिंग • मीठ • गुळ

हिरवे ताजे मटार • मैदा • हिरव्या मिरच्या आवडीने तिखट कमी अधिक करू शकता • लसूण कळ्या • " आले • कढीपत्ता पाने • कोथिंबीर • जीरे पावडर • धने पावडर • शोप • मोहरी जीरे मीक्स • हिंग •

कवठ • किसून गुळ • तीखट • मीठ • धना पावडर • धना पावडर • जीरा पावडर

बट्टीची कणीक (जाड कणीक) • मीठ मोहना साठी 1 टेबलस्पून तेल • किसून गुळ • तुप तळण्यासाठी • किसून ओल खोबर

कीलो काॅर्ण मिक्सरमधून भरड करून • छोट्या हिरव्या मिरच्या • जीरे मोहरी मीक्स • हिंग • हळद • मीठ • साखर • कोथिंबीर चीरून • कढीपत्ता पाने • शेंगदाणे • कांदा चीरून • तेल

भोपळा • लसूण कळ्या • आले • शेंगदाणे • जीरे व मोहरी मीक्स • हिरव्या मिरच्या आवडीने तिखट कमी अधिक करू शकता • मुग पंधरा मिनिट गरम पाण्यात भिजवुन घ्यावे • तेल • मीठ • कोथिंबीर

काली उडीद डाळ • चना दाल • मीडीयम कांदा • मीडीयम टोमॅटो • " आले • कोथिंबीर • धना पावडर • तीखट आवडीप्रमाणे कमी जास्त करा • छोट्या हिरव्या मिरच्या • गरम मसाला • हळद • जीरे •

बाजरी • मुग डाळ • गोडा मसाला • लाल तिखट आवडीने कमी अधिक करू शकता • मीठ • हिंग • हळद • तेल • जीरेव मोहरी मीक्स • कढीपत्ता पाने • कांदा • गाजर चीरून •

तीळ • 1/ 2गुळ • जायफळ पूड • साजूक तूप

ओले वाटाणा दाणे • " आले • लसूण कळ्या • मोहरी जीरे मीक्स • हळद • मीठ • कोथिंबीर • हिरव्या मिरच्या आवडीने कमी अधिक करू शकता • कांदा • कसूरी मेथी • तेल • एमएल पाणी

मैदा • पावडर शुगर • कोको पावडर • बदाम तुकडे किंवा अक्रोड • बटर किंवा साजूक तूप • बेकिंग पावडर • बेकिंग सोडा • आणी 2 टेबलस्पून दुध • हर्शेज सिरप ऑपशनल गार्णिशींग साठी • व्हॅनीला इसेंस

काडकं • मिय्रांची पुड • साजूक तूप • " दालचीनी तुकडा • _4 टेबलस्पून किसलेला गुळ

मुग डाळ • हिरवी मीरची • आले • हिंग • हळद • जीरे • मोहरी • कढीपत्ता पाने • तेल(मुळ रेसिपी मध्ये तुप वापरतात) • कोथिंबीर • मीठ • हव असल्यास तिखट घालू शकता