Rania's Kitchen

لحم مكعبات • زيت • ماء • ملح • فلفل أسود • بهارات • ورق لوري • زيت زيتون • بهارات • بطاطس • ملح • فلفل اسود •

كاتشب • ماء • سكر بني • خل تفاح • مستردة (خردل) • ورشستر صوص • :2 ملعقة كبيرة عسل اسود • بابريكا • كمون • ثوم مهروس • كركم • قرنفل •

جزر صغير • ملح او اكتر حسب الرغبة • فلفل أسود • سكر بني • زيت زيتون • فلفل اخضر للتزيين

باذنجان اخضر مقطع • بصلة كبيرة مقطعة شرايح • 2 فلفل رومي كبير مقطع شرايح • ملعقة صغيرة كسبرة • كاري • كركم • بابريكا • فلفل اسود • قرفة • ملح • زيت زيتون

سمك نهاش احمر كبير • للتتبيلة: • فلفل اخضر رومي مفروم • ثوم مفروم • ملح • فلفل اسود • كمون • كبيرة ناشفة • عصير ليمونة و نصف • خل • الخضار: • بصلة كبيرة •

باذنجان رومي كبيرة • لحم مفروم • بهارات • في ثوم مهروس • دبي رمان • عيش محمص • ملح • فلفل اسود • ماء • زبادي • طحينة • ثوم مهروس •

ملح • فلفل اسود • بابريكا • ثوم بودر • زيت • بصل احمر • فلفل اخضر • جزر • مايونيز • لوز محمص • جنزبيل • ثوم بودر •

لحم مكعبات • ملح • فلغل اسود • بهارات • بطاطس كبيرة • كمون • ثوم بودر • لبن • بصل كبير • سكر بني • ماء

ليمون اضاليا • صغار بيض • سكر • نشا • بشر ليمون • عصير ليمون • لبن

كريم كراميل • لبن • بيض • دقيق • كاكاو • سكر • فانيليا • بيكينج بودر • لبن • زيت • ماء مغلي

معكرونة ودع مسلوقة • لحم مفروم • بصلة مبشورة • زيت • ملح • فلفل اسود • بابريكا • صلصة • ماء • زبدة • بابريكا • بابريكا مدخنة •

سمك دنيس 🐟 • فلفل رومي 🫑 • طماطم 🍅 • بصلة كبيرة 🧅 • ليمون 🍋 • بقدونس 🌿 • ملح 🧂 • 🥄 فلفل اسود • 🥄 صغيرة كمون • 🥄 صغيرة كسبرة • ثوم مهروس • زيت زيتون 🫒

chicken livers (about 500 grams) • onion, grated • Salt 🧂 • black pepper • mixed spices • garlic powder • ground coriander • Water 💦 • basmati rice (about 285 grams) • turmeric • Oil • water (about 530 ml) •

لبن كامل الدسم • نشا • 6 ملعقة كبيرة سكر • فانيليا • كريم شانتيه • قشدة

eggs 🥚 • tomato 🍅 • green bell pepper 🫑 • red bell pepper • onion 🧅 • Oil • tomato paste 🥫 • Salt 🧂 • Black pepper • Paprika to taste • parsley 🌿 (optional)

أرز مصري • ماء • لبن كامل الدسم • قشدة • كريم شانتيه • نشا • سكر • فانيليا

medium pigeons • rice (about 300–400 grams) • large onions, grated • Salt • black pepper, for seasoning the pigeons • black pepper, for the rice • mixed spices • paprika • Water • Cinnamon (optional) • Ghee (clarified butter) • Oil •

دجاجة كاملة 🐔 مقطعة أربعة اجزاء • بصلة كبيرة 🧅 مبشورة • 2 ملعقة كبيرة صلصة 🥫 • طماطم 🍅 مهروسة • زيت زيتون 🫒 • سمن 🧈 • بهارات كبسة • كزبرة ناشفة • كمون • كركم • ملح 🧂 • فلفل اسود •

لحم مفروم • ثوم مهروس • بصلة • بقسماط مطحون منقوعة في 4 ملاعق كبيرة لبن • صفار بيض • ملح • بقدونس مفري • بابريكا • فلفل اسود • زيت زيتون • بصلة كبيرة • ثوم •

medium potatoes, cut into cubes • garlic • medium onions, chopped • Salt • Black pepper • Water, • Olive oil • flour (about 16 grams) • milk (about 120 ml) • parsley • Cheddar cheese • chicken bouillon cube