Rosa

@enjoytheprocess

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Suka sama masakan yang ga ribet tapi enak😋

515 Following 485 Followers

Edit Profile

Ati gongso

ati + jantung ayam • daun salam • daun jeruk • serai • jahe geprek • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabai rawit (me: skip) • kemiri • Air • gula merah •
45 menit

3 orang
Khai nok krata (camilan telur puyuh khas Thailand)

telur puyuh • genggang kol/ kubis • 🌺aduk jadi satu🌺 • kecap asin • merica • garam • margarin • Thousand island/mayonaise • Saos sambal
10 menit

1 porsi
Roasted milk tea

teh tubruk melati • gula pasir • susu full cream • es batu
15 menit

2 orang
Sambal matah x tempe krispi

tempe • bawang merah • daun jeruk • rawit merah • sereh • limau atau jeruk nipis • garam,kaldu bubuk,gula • minyak goreng panas
20 menit

2 orang
Mie ramen

air • garam • soda kue atau baking powder • Mie spagethi • air • dada ayam tanpa kulit • dada ayam tanpa kulit • kaldu ayam • bawang putih • kulit ayam • lada putih bubuk • gelatin daging sapi(me skip) •
30 menit

2 orang
Nasi Liwet

beras • Air seperti masak nasi ukuran biasa • serai(kalau kecil 2) • lengkuas,memarkan • daun pandan simpulkan(me:skip) karna pakai beras pandan wangi • daun salam • daun jeruk • cabai rawit utuh • Garam • teri nasi(yang sudah di goreng) • 🌷 bumbu tumis 🌷 • bawang merah,iris •
45 menit

5 org
Golden milk

susu full cream • air putih • jahe • kunyit • lada hitam bulat (me: lada bubuk) • kayu manis bubuk(me: 1batang) • madu
Tumis bunga durian

bunga durian • teri medan • Bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat ukuran sedang (me: skip)
15 menit

2 orang
Soto Betawi

daging sapi,rebis potong2 • air kaldu sapi • susu cair(me skip,ganti air) • santan instan • 🪷BUMBU HALUS🪷 • bawang merah • bawang putih • cabe merah,buang bijinya • ketumbar bubuk • jinten • kemiri sangrai • jahe •
45 menit

2 org
Tumis bunga bawang cumi asin

I ikat bunga bawang • cumi asin • bawang merah • bawang putih • cabai rawit(me 3 buah) • cabai merah keriting • penyedap • lada • saos tiram
20 menit

3 org

1
Rollade saus asam manis

🌻Bahan rollade🌻 • paha ayam • telur • tapioka • susu cair • sosis ukuran cocktail (me skip) • wortel potong dadu kecil • Jamur kuping • 🌻Bumbu🌻 • kaldu ayam bubuk • kaldu jamur • bawang putih bubuk •
45 menit

3 orang
Udang saos mentega

udah galah • Margarin untuk menumis • Daun bawang potong2 • 🌺Bumbu marinasi🌺 • saus tiram • kecap inggris • kecap manis • saos tomat • merica,garam,gula • air • 🌺 bumbu tumis 🌺 • bawang bombay •
20 menit

2 orang

2
Taiyaki

tepung serbaguna • gula pasir • garam • baking powder • baking soda • telur • susu cair • vanilla extrak • minyak goreng
Beberuk terong

cabai rawit • bawang putih • terasi goreng • kencur • gula, garam, micin • terong bulat hijau potong2 • tomat merah potong2 • bawang merah iris • jeruk limau (me: nipis)
10 menit

2 orang
Nasi goreng hongkong

bawang merah • bawang putih • cabai rawit(me:skip) • telur ayam negri • daun bawang • buncis • wortel ukuran sedang • jagung manis(me:skip) • /2 buah sosis (me:2 buah) • saus tiram • garam • kaldu jamur •
20 menit

3 orang

1
Ayam goreng tapioka

ayam potong (me: ayam filet tanpa tulang) • Bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • kaldu ayam • saos tiram • 🌺Bahan tepung kering🌺 • tepung sagu tani rosebrand • baking powder • garam • lada bubuk • air (secukupnya)
45 menit
Carrot cupcake

telur • gula pasir • brown sugar • vanilla • garam • tepung protein sedang • baking powder • baking soda • cinamon powder • minyak sayur • parut wortel • walnut •
30-45 menit

12 buah
Cumi saos padang

cumi2 • bawang bombay(iris) • bawang putih cincang • cabai rawit(atau sesuai selera,me:skip) • saos tomat • saos sambal • kecap manis • saos tiram • Daun bawang • Air
3
Ayam kungpao

🌺marinasi ayam🌺 • ayam fillet • sedok makan kecap asin • merica • tepung maizena • paprika kuning • paprika merah • kacang mete/kacang tanah goreng • bawang putih • jahe cincang halus • cabai kering(me: skip) • minyak untuk menumis •
Tumis Selada Air Bumbu Pedas

selada air • udang • air • bawang putih • bawang merah • lengkuas • daun salam • garam • gula pasir • lada • minyak goreng • kecap asin •