Phương Thảo

Thịt heo (ở đây mình dùng thịt ba chỉ) • Tiêu xay • Nước mắm • Mật ong • Tỏi • Hành khô • Gừng • Giấm • Quả móc mật • Lá móc mật • Đường

Ngô ngọt • Cà rốt • Dưa chuột • Đậu hà lan • Chả lụa • Mayonnaise • Tiêu xay

Khoai lang • Bột năng • Đường • Nước cốt dừa • Sữa tươi • Hạnh nhân • Mè rang

Lá rong biển cuốn kimbap • Cà rốt • Dưa chuột • Trứng gà • Xúc xích • Cơm để nguội • Dầu mè • Bột chiên giòn • Bột chiên xù • Miếng tre để cuộn kimbap • Nước mắm

Chim cút • Dừa tươi • Hành tây • Nước mắm • Tiêu • Ớt quả • Hành lá • Rau răm • Ngũ vị hương • Đường • Bột ngọt • Muối •

ốc hương • Gừng • Sả • Tỏi • Hành tím • Ớt trái • Lá chanh • Chanh quả • Me • Đường • Nước mắm • Dầu ăn

thịt bò • mì trứng • Cải thảo • Cà rốt • Rau mùi • Nước tương • Hạt tiêu • Ớt quả • Tỏi • Hành tây • Dầu hào • Đường

thịt bò loại có gân • Cà rốt • Khoai tây • Hành tây • Gừng • Tỏi • Ớt • Cà chua • Rượu vang • Quế • Sả • Nước mắm •

Tai heo • Dưa chuột • Cà rốt • Đường • Nước mắm • Ớt • Giấm hoặc chanh • Muối • Lạc rang • Gừng • Rau kinh giới • Tỏi băm

Phomai mascarpone • Whipping cream • Đường • Bột trà xanh • Bánh champa

pork belly or pork shoulder (about 1 kg) • lemongrass • garlic • shallots • honey • oyster sauce • Fish sauce • Ground black pepper • Fresh chili pepper • little vegetable oil • Rice vermicelli noodles

mì spaghetti • tôm • cà chua bi đỏ • dầu olive • tỏi • húng quế • Muối • Tiêu

Cá hồi • Măng tây • Bơ • Tỏi băm • Dầu olive • Tiêu • Muối • Chanh

chả cá, chọn loại chả mỏng mềm để dễ tạo hình • củ cải trắng • hành baro, hạt tiêu, ớt • nước tương • nước • cá cơm sấy khô • hành tây kích cỡ trung bình • lá tảo bẹ

thịt lợn hoặc thịt bò thái mỏng • cải thảo • nấm hương • rau cải chíp • lá tía tô • rượu mirin(của nhật) • tsuyu(nước chấm của nhật)

mỳ ý • tôm • sốt pesto • dầu olive • muối

Miến • thịt ba chỉ • trứng gà • dưa chuột, cà rốt, củ cải trắng • giấm táo, nước mắm • tỏi, ớt, ngò rí, tương ớt

Ức gà • cà rốt • nấm đông cô • ngô ngọt • trứng cút • trứng gà • ngò rí, gừng, bột năng • nước mắm, muối, tiêu

tôm • Bánh mỳ sandwich • bắp ngô ngọt • cà rốt • hành tây • Ngò rí • thịt băm • trứng gà • Bột chiên xù