Kartika G @dapurmimi_jkt

Labu siam • santan • Bumbu halus : • ebi kering (rendam air panas tirisin) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (boleh lebih/kurang) • Terasi • gula merah • Garam, lada, kaldu bubuk

udang (optional) • kentang • wortel besar • daun jeruk (boleh lebih) • bawang putih

Cumi • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • jahe (belah dua)

bawang merah • bawang putih • chili flakes • chili powder • udang kering • cabe merah keriting • minyak • garam • gula • kaldu bubuk • minyak untuk menumis

ayam • apple juice(kalo pake blender saring ambil sari nya aja) • kayu manis • jahe iris tipis • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Soy sauce • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jinten •

udang • Fettucini • bawang putih • Air kaldu (air biasa no problem) • butter • oregano • kaldu jamur • lada bubuk • garam • minyak • Keju parmesan

Adonan Kulit : • tepung terigu • susu cair • garam • telur • Isian : • Keju • smoked beef • Mayonaise • Telur rebus • Lapisan risol : • putih telur •

ayam • air kelapa ijo • daun salam • serai • gula jawa • kecap manis • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit •

Oat (blender, ayak) • Pisang • telur • brown sugar • garam • SP/TBM/baking powder • butter • minyak goreng • chocochip • keju potong kecil • keju untuk parut

Ati ayam • ampela • jantung ayam • Bumbu Rajang : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe keriting • santan kental • Gula • Garam • Kaldu bubuk

Beras • air kaldu ayam (atau sesuai takaran beras) • dada ayam • Bumbu cincang : • bawang putih • bawang merah • Jahe • minyak goreng • minyak wijen • kaldu bubuk • Bahan oles ayam : • minyak wijen •

melon • mix grape • apel merah • jeruk • nata de coco (ambil buahnya saja tanpa air) • cooking cream • susu kental manis • mayonaise

jamur shitake • cooking cream • air kaldu ayam • bawang bombay • oregano • bawang putih • butter

Rolled Oat / Oatmeal (diblender halus, ayak boleh) • telur • Gula pasir • Gula coklat (sesuaiin aja manisnya ya) • baking soda / SP / tbm • butter / margarin (yg ada aja di rumah ya, enakan sih pake butter) • chocolate chip (bisa pake kismis, kacang, atau sesuai)

Beras cuci bersih • santan instan • kunyit parut/blender (kalau mau lebih nyoss lagi warnanya tambahin kunyit boleh) • sereh • garam • kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis • bumbu tumis : • bawang merah iris • bawang putih iris

ayam kampung • daun salam • daun jeruk • sereh • belimbing wuluh • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • cabe rawit

Mie telor • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada putih butiran • kecap manis • kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur merk totole) • air kaldu ayam (ini selalu stock di kulkas)

daging sandung lamur • Air untuk merebus • daun kucay • santan cair (150ml santan kara tambah air yang banyak aja) • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Temen nya Bumbu halus : • daun salam • sereh • cengkeh • kayu manis •

ayam potong 12 (optional ya) • daun salam • serai • gula jawa • air (bisa dicampur air kelapa juga, porsi nya 1:1 ya) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam • kaldu bubuk

ayam kampung • bawang bombay • bawang merah • margarin • air • susu UHT plain • pala bubuk • lada bubuk • kaldu bubuk • garam • gula pasir • makaroni