sapori & creazioni

linguine (about 260 grams) • thick slices of speck • red onion • sweet prosecco • heavy cream (about 250 grams) • pistachio powder (about 100 grams) • Salt to taste • Toasted pistachio crumbs to taste

farina 00 • zucchero • uovo • lievito per dolci • scorza di limone • pesche • vino rosso • zucchero • burro

nodi salsiccia • zucchine • cipolla bianca • panna da cucina • sale • pepe • prezzemolo • vino rosso

panna da montare già zuccherata • latte condensato • amarene, cacao, scaglie di cioccolata...

pomodori grossi e maturi • melanzana • Basilico • Olio all'aglio • mozzarella da 125g di bufala o la burrata • spaghetti • sale • pepe nero • d'aglio • maggiorana