Domivriel Kitchen

@Domivrielkitchen

DKI Jakarta

47 Following 329 Followers

Edit Profile

Tumis telur putren - Menu anak

putren gemuk • bawang putih • tomat merah • daun bawang • telur ayam • air • kecap ikan • saos tiram • gula • kaldu disesuaikan rasanya
15 menit

3 orang
Tumis Kulit Belimbing Wuluh ala Mama

Belimbing Wuluh • Kulit babi • lengkuas • cabe hijau besar • bawang putih cincang halus/ iris sesuai selera • Udang kecil • Garam Gula • bawang merah iris tipis
2 orang
Tongseng Ayam - makanan anak

ayam • wortel • kol/kubis • jamur merang (tentative) • jamur tiram (tentative) • Garam, gula, kaldu, lada • kecap manis • santan kemasan sunkr • air • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai •
Nasi Uduk Teri Rice Cooker

Nasi • air • Santan Sun Kara 65ml • daun jeruk • Daun Salam • sereh geprek • Garam Gula Kaldu agak banyak Sampai berasa
30 menit

10 orang

1
Mun Tahu Telur - Menu Anak

Tahu Cina tawar (bukan yg asem) • daun bawang • bawang putih • telur bebek/ayam (sesuai kebutuhan) • garam gula kaldu jamur • air matang • wortel • Larutan maizena
15 menit
Kentang Ati Ampla ala Mami

kentang potong kotak kecil • ati ampla • Garam Gula • tomat buang kulit, cincang halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit • daun jeruk iris tipis • lengkuas geprek • daun salam
Bubur Manado ala Mami - Menu Anak

bawang merah • bawang putih • jagung • labu kabocha • kangkung (3000) • wortel • centong nasi • garam gula dan kaldu jamur • Kuah Kaldu ceker
Ayam Kuah Kunyit - Menu Anak

ayam paha bawah • kunyit bubuk • Bawang Putih Cacah halus • Bawang Merah cacah halus • labu siam muda potong kotak • wortel besar potong tipis • Garam Gula Kaldu Jamur
4 orang

1
Tumis Timun Telur Menu Anak

Timun besar • Bawang putih cacah • Tomat merah • telur ayam • teri • Kaldu ayam
Sayur Asem Menu Anak tidak pedas

untai kacang panjang • Daun melinjo sesuai selera • labu siam besar muda • Kacang tanah • Asam jawa utuh • bumbu racik Sayur Asem (ini ga pedas) • kemiri • bawang putih • terasi ABC • Garam gula • Cabai 1/4 campur keriting dan rawit • kemiri bakar •
Tempe Woku Tidak Pedas - Menu Anak

tempe potong sesuai selera • Daun Kemangi • jeruk nipis • daun bawang tua • kunyit • jahe • bawang putih • bawang merah • Kemiri (ku pakai yg bubuk 1/2 sdt) • Daun jeruk • daun salam • sereh geprek •
Bubur Hati Ayam - Menu Anak

centong nasi • Air matang • tomat buang isi cincang halus • Hati Ayam cincang halus • telur ayam rebus dihancurkan • tempe cincang halus • Bawang putih Geprek • Minyak Wijen • kecap manis • kecap asin • Totole
1 jam

2 orang anak
Gulai Kikil menu anak

kikil sapi bagian badan (yang tipis) • wortel potong sesuai selera • santan kara • air matang • saos tiram • gula • totole • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (untuk anak) • kencur • kemiri sangrai •
1 jam

2 orang
Mpasi Bubur Tongkol - 7 bulan

baput • bamer • kunyit • kemiri sangrai • tongkol iris asap • kara • nasi • saos tiram • totole
15 menit
Tempe Orek Basah tidak pedas - Menu Anak

bawang putih besar • bawang merah • tempe • saos tiram • kecap asin angsa • gula • kaldu ayam • kecap manis • air matang
4 orang

3
Sambal Dabu-Dabu

tomat hijau • tomat merah buang isi • cabe rawit • bawang merah potong 6-8 • jeruk songkit • garam • gula
15 menit

1
Ayam Woku ala Mami

ayam • Daun selasih • besar daun bawang tua • bawang putih uk sedang • bawang merah uk sedang • sereh geprek • daun jeruk buang tulangnya • daun salam potong 3 • cabe keriting • garam gula • jahe geprek • kunyit •
Sayur Asem ala Mami

Daun Salam • Asam besar • lengkoas • Nangka • labu siam besar • Jagung • kacang tanah • Kacang panjang 10 untai • Beberapa biji Melinjo • Beberapa Daun melinjo • kemiri • bamer •
30 menit
Makaroni Telur - Menu Anak

makaroni • tebal bawang bombay • bawang putih besar iris halus • kaldu jamur • kecap inggris
Sup Makaroni Maling - Menu Anak

Maling (1/2 kaleng kecil) • telur puyuh rebus • wortel besar • kembang kol kecil • makaroni • bawang bombay iris tipis • bawang putih cincang halus • kaldu jamur • gula • kecap inggris
1 jam