Emilie Joséphine

farine • levure boulangère • sel fin • d'eau

nouille à ramen • œuf • filet de poulet • d'ail • ciboule • cubes de bouillon de volaille • sauce soja • à s Huile de sésame • Graines de sésame • mirin

puff pastry • leeks, sliced (about 300 grams) • tuna • egg • heavy cream (about 200 ml) • milk (about 100 ml) • Salt • Pepper

filets de poulets • oignon • vin blanc • riz arborio • d'eau • crème fraîche liquide • parmesan • d'huile d'olive • Persil • Sel/ poivre

riz • petits pois surgelés • œufs • dés de jambon • d'eau • oignon • d'ail • Huile d'olive • Sel/poivre

cuisses ou blancs de poulet • d'huile d'olive • poivrons • tomates fraîche coupées en dés • vin blanc • bouillon de volaille • ou 2 gousses d'ail • oignon • bouquet garni • Sel/poivre • Épices: paprika ou piment d'espelette (facultatif)

œufs • mascarpone • café • cacao en poudre • boudoirs voir plus selon votre plat • sucre

Pour les coques • blancs d œufs/ 2 blancs d oeufs • sucre semoule • poudre d amande • sucre glace • gouttes de colorant alimentaire • Pour la garniture • coulis de framboise • sucre en poudre • beurre

carrés de chocolat • chocolat noir • beurre • sucre glace • farine • oeufs