Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Mami's Kitchen
@alice_ariana
Jakarta Barat
Block
hobby baking untuk mencoba hal hal baru. tidak ada kata terlambat untuk belajar 😊👌
more
70
Following
578
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (120)
Cooksnaps (21)
Roti manis NCC
tepung protein tinggi
•
gula pasir
•
ragi instan
•
bread improver
•
kuning telur
•
air es
•
butter tawar
•
garam
2 jam
16 pc
1
ROTI MANIS ala Icenguik
tepung protein tinggi
•
susu bubuk
•
gula pasir
•
kutel + susu cair dingin = 204 gr
•
garam
•
ragi instan
•
unsalted butter (me = margarin)
2 jam 30 menit
10 pc
3
Puding pisang gula aren
pisang kepok di iris
•
gula aren di sisir
•
agar agar bening
•
air
•
sachet.santan kara 65 ml
•
maizena
•
air
•
garam
1 jam
Palm Sugar Cheese Cookies
butter
•
margarin
•
gula halus
•
kuning telur
•
susu bubuk
•
terigu protein rendah
•
keju edam parut (me : keju cedar)
•
Gula palem buat taburan
2 jam
Soft pumpkin cookies
margarin yg di lelehkan
•
kuning telur ukuran besar
•
labu kuning yang di kukus en haluskan
•
vanila
•
terigu
•
gula palem
•
gula pasir
•
bumbu spekuk
•
garam
•
baking soda
•
baking powder
•
Toping : coklat, almond
2 jam
Roti Labu Kuning
terigu
•
susu bubuk
•
gula pasir
•
vanili
•
ragi
•
kuning telor
•
labu yg kukus di haluskan
•
margarin
•
garam
•
air es
2 jam
12 porsi
Brownies GF (gluten Free)
telor
•
DCC
•
gula halus
•
tepung mocaf
•
coklat bubuk
•
margarin
•
Toping : oreo, coklat chip
1 jam
1 loyang 20x10 porsi
Ketimus
singkong, di parut
•
gula merah di sisir
•
kelapa muda parut
•
garam
•
gula pasir
•
Duan pisang
2 jam
Puding blue ocean (lumut bunga telang)
agar agar
•
air
•
santan instan 65 ml
•
telor di kocok lepas
•
Vanili
•
Garam
•
Air lemon
1 jam
12 potong
Kue Nagasari / Kue Pisang
tepung beras
•
tepung tapioka
•
gula pasir
•
vanila
•
santan instan (@65 gr)
•
Air
•
Pisang kepok
•
Daun pisang untuk
1 jam
Mata Roda Merah Putih (Putri Noong)
singkong parut (diperas dibuang air sebagian)
•
gula pasir
•
margarine
•
garam
•
vanila
•
santan instan
•
Pisang kepok
•
Daun pandan
•
Daun pisang
•
kelapa parut muda
•
garam
•
Pewarna makanan
2 jam
Dadar gulung pisang coklat
telor kocok lepas
•
terigu
•
maizena
•
santan kental
•
air
•
garam
•
minyak sayur
•
Pewarna
•
Pisang kepok yg dipotong kecil
•
Selai coklat
2 jam
10 porsi
Tempe tahu bacem
tempe
•
tahu putih besar bagi 6
•
gula merah
•
langkuas
•
daun salam
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Ketumbar sangrai
•
Kecap manis
•
Gula, garam, kaldu
1 jam
10 porsi
Roti Manis (Frozen)
Terigu protein tinggi
•
Terigu protein sedang
•
Gula pasir
•
Garam
•
Ragi instan
•
Bread improver
•
Susu bubuk
•
Telor
•
Air dingin
•
Margarin
1jam
1
Garlic Bread
terigu protein tinggi
•
ragi
•
susu UHT
•
SKM
•
minyak
•
garam
•
Untuk.olesan garlic :
•
butter
•
.siung bawang putih haluskan (bubuk.bawang putih)
•
SKM
•
lada
•
parsley
2 jam
6 org
2
Bingka singkong
singkong (berat bersih setelah di parut)
•
tapioka
•
garam
•
gula pasir (me : 200 gr)
•
telor
•
margarin dilelehkan
•
santan kental (me : 2 santan kara +air= 370)
1 jam 30 menit
18x18x6 porsi
Puding pisang
pisang kepok
•
agar agar plain
•
gula (aq kurangin jd 90 gr)
•
santan instan uk 65 ml
•
garam
•
susu.dancow
•
maizena
•
air
1 jam
BOLU KUKUS 3 in 1
oreo
•
Santan
•
Minyak
•
Telor
•
Gula
•
Vanili
•
SP
•
Terigu
•
Maizena
•
Baking powder
•
Coklat bubuk
•
Susu cair / air
•
1 jam 30 menit
Pie susu Premium
bahan kulit
•
butter
•
terigu
•
maizena
•
gula halus
•
kuning telur
•
bahan filling
•
air
•
gula pasir
•
pandan
•
telur utuh
•
kuning telur
•
1 jam lebih
2 piring
Lapis Surabaya
LAPIS COKLAT :
•
Kuning telor
•
Telor utuh
•
Gula pasir
•
Terigu
•
Maizena
•
Coklat bubuk
•
Susu kental manis
•
Pasta black forest
•
Mentega 96 gr di lelehkan
•
LAPIS KUNING :
•
Kuning telor
•
1 loyang uk 22 porsi
1
View More