Alex Arellano

pollo de su preferencia • o mas chiles rojos secos de árbol (Lo picoso es a gusto de ustedes) • u 8 tomatillos (tomates verdes) • ajo • consome de pollo • sal y pimienta al gusto al gusto

beef, finely chopped (steak or ground) • pork (ground) • chorizo • bacon • hot dog sausages, sliced • onion, finely chopped • tomatoes, chopped • garlic • salt • pepper • Corn tortillas • Oil or lard