tempe Menjes/gembus • bawang putih • bawang merah • cabe besar • cabe rawit • kemiri • daun jeruk • terasi • cabe besar • daun bawang • rawit • gula merah •
sei sapi • bawang putih • bawang merah • cabe besar ijo • rawit ijo (sesuaikan selera) • daun jeruk, buang tulangnya • kecap • garam, penyedap, gula • lada • air
brokoli ukuran besar • wortel • baso sapi • tomat • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu bubuk • gula pasir • lada bubuk • kecap asin • kecap ikan •