Bahan A • nangka muda • telur rebus dikupas • Bahan B • bawang putih • bawang merah • lengkuas, dibelah dan digeprek • bunga pekak • kayumanis • kemiri • bubuk ketumbar • serai •
Bahan A • timun besar • ubi manis mentah • bengkuang • nanas 🍍 • pear • Bahan B • kacang 🥜🥜🥜 goreng • cabe rawit • air • pasta asam jawa • gula Jawa /aren •
Bahan A • wortel 🥕 • jamur hitam • Bahan B • daging / ayam • bawang putih goreng • garam • penyedap jamur 🍄 • lada • minyak wijen • tepung kanji • air •
daging ayam • (air + es batu) • putih telur • baking powder • tepung tapioka(Pak Tani warna hijau) • rata garam/ secukupnya • penyedap jamur 🍄 • lada • minyak wijen • bawang putih goreng • air utk merebus • air es utk merendam bakso