nanas kupas potong2 • pepaya kupas potong2 • gula pasir (sesuai selera) • air • nata de coco • air kapur sirih • kayu manis • selasih rendam air dingin
kulit lumpia (resep sdh pernah ku posting) • daging ayam cincang • kentang ukuran kecil (+-100 g) • wortel ukuran kecil +-100 g) • daun bawang • lada (bisa diskip) • gula • minyak goreng • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • garam